Nos seus músculos ou fígado, elas tiram um pouco de gordura (estocada como triglicérides) das suas células adiposas e a colocam num processo metabólico que a transforma em calor, dióxido de carbono, água e ATP (trifosfato de adenosina).
Digestão lipídica. A digestão é o primeiro passo para o metabolismo lipídico, onde os triglicerídeos são decompostos a unidades de monoglicerídeos e ácidos graxos através de enzimas lipases. A digestão das gorduras começa na boca através da digestão química pela lipase lingual .
A maior parte da gordura sai na forma de água e CO2 (gás carbônico). Explicando: A principal fonte de energia do corpo é a glicose. A gordura passa a ser utilizada como combustível apenas quando o estoque de glicose for baixo.
Aproximadamente 84% se torna CO2 (dióxido de carbono), que é expelido principalmente pelos pulmões; e 16% se torna H20 (água), que pode ser expelida ou reaproveitada pelo organismo.
Os rins não eliminam substâncias essenciais para o funcionamento do organismo, a não ser que exista falência desses órgãos. Além disso, o intestino não descarta a gordura, pois sua função é absorver os nutrientes e disponibiliza-los novamente para o corpo. Ou seja, não existe a eliminação pelas fezes.
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Faça uso de uma fita métrica
Caso haja perda de peso e redução predominante na circunferência abdominal significa que está ocorrendo uma perda adequada de gordura. Caso haja perda de peso sem mudança no valor da circunferência, provavelmente deve estar ocorrendo maior perda de massa magra do que gordura, o que é ruim.
Quando você perde massa magra (usada pelo organismo como fonte de combustível), compromete o bom funcionamento do cérebro que, sem energia, altera funções essenciais e faz com que a pessoa sinta mais irritação, confusão mental e mau humor.
Especialistas dizem que a gordura que perdemos emagrecendo vai, principalmente, para os pulmões. Mas, será que se respirarmos mais rápido emagrecemos mais?
Para que possam ser absorvidos, os lipídios precisam sofrer a digestão. Os lipídios provenientes da dieta estimulam a secreção de enzimas presentes em glândulas situadas na base da língua, conhecidas como lipase lingual. Contudo, não ocorre a hidrólise dos lipídios na boca, que são dirigidos até o estômago.
No duodeno se processa ainda a digestão das gorduras, onde a bile (fabricada pelo fígado e armazenada na vesícula biliar) é despejada e emulsifica a gordura.
Quando necessário a gordura armazenada é hidrolisada em glicerol e ácidos graxos que são lançados na corrente sanguínea AGL, podendo ser utilizados pelo fígado e músculos.
Essa fase dura em média 70 dias. Essa fase também conhecida como “Efeito Platô”, inicia-se após 5 meses de dieta e pode ter relação com a “Termogênese Adaptativa”, que significa redução do gasto energético em repouso após o início da dieta.
Além da região abdominal, braços e tórax são outras partes em que a este tipo de gordura se concentra. Por outro lado, partes do corpo como quadris, nádegas e coxas são foco de gordura não metabolicamente ativa, ou seja, são áreas em que o emagrecimento é mais difícil de ocorrer.
“Contudo, no geral, a região abdominal é considerada a de maior risco para o acúmulo de gordura (a chamada gordura visceral, que deve ser evitada)”, explica a especialista. Isso porque uma maior circunferência abdominal está relacionada a doenças crônicas, como problemas cardiovasculares e diabetes tipo 2.
Pressão alta: a perda de peso contribui para diminuição na pressão arterial, causadora de diversas doenças, como derrame e infarto. AVC: essa síndrome metabólica provoca um maior acúmulo de gordura no sangue, o que dificulta a circulação e eleva a incidência de doença vascular cerebral.
Aprenda a identificar se está ganhando gordura ou músculo
Se você deseja ter a certeza absoluta, realize um exame de bioimpedância para avaliar sua composição corporal e comece a comparar ao longo dos meses. Você também pode identificar se perdeu gordura por meio das roupas, aparência da sua pele e do seu corpo.
"Sabemos que mulheres e homens tendem a armazenar gordura de forma diferente (as mulheres têm mais facilidade para armazenar nos quadris e pernas, enquanto os homens tendem a acumular gordura ao redor do abdômen em maior grau)", diz o autor principal, Mathias Rask-Andersen.
Porque você acumula gordura apenas em algumas partes do corpo?Barriga (a famosa pochete) Pode ser: stress ou problema na tireoide. ... Tornozelos (parece que a canela emenda no pé) Pode ser: retenção de líquido. ... Cintura (os odiados pneuzinhos) ... Rosto (aquela cara de lua, bochechuda)
Esse tipo de gordura é mais difícil de eliminar porque tem o metabolismo lento, isto é, demora para responder aos estímulos do organismo. Já a gordura na camada visceral se fixa no interior da cavidade abdominal e está em constante atividade metabólica.
Afinal, o que emagrece primeiro no corpo? O tipo de gordura do corpo mais fácil de perder é a gordura visceral branca, também conhecida como gordura da barriga profunda prejudicial. Normalmente, esta é a primeira a ir embora no processo de emagrecimento.
Os produtos finais da digestão dos carboidratos, glicose, galactose e frutose são absorvidos em duas etapas mediados por carregadores nas duas membranas dos enterócitos. O cotransportador 2Na+: glicose ou galactose e as várias isoformas dos GLUTs (transportadores de glicose) já foram sequenciados e clonados.
Lipase: atua sobre os lipídeos, transformando-os em ácidos graxos e glicerol.
A digestão compreende a mistura dos alimentos, sua passagem através do trato digestivo e a decomposição química das moléculas grandes em menores. Começa na boca, quando mastigamos, e termina no intestino delgado.
Em relação à digestão, os especialistas lembraram ainda do tempo que cada alimento é digerido. Por exemplo, no caso do carboidrato, o período leva de 1 a 2 horas; já a proteína leva de 2 a 4 horas; por fim, as gorduras são as que mais demoram para serem digeridas e levam de 6 a 8 horas.
Por fim, as gorduras são as que mais demoram para serem digeridas, podem levar até 8 horas para serem completamente assimiladas pelo corpo humano.
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