O que servir em uma mesa de frios
Descontração e informalidade são as palavras-chave para organizar com perfeição uma mesa de petiscos. Então, abuse de tábuas de madeira para dispor queijos, mini sanduiches, pães e embutidos. Vasilhas pequenas arredondadas, quadradas e retangulares são ideais para servir patês, azeitonas, bolinhos e afins.
Nessa mesa de aperitivos coloquei um toque especial em cada lugar, usei alecrim nas bebidas, em cima dos guardanapos e até nos aperitivos. Para as bebidas, escolhi taças de cristal com lapidação de flores. Essas taças são muito delicadas e sempre deixam a mesa mais charmosa! Espero que tenham gostado!
Fruta fresca + fruta desidratada + oleaginosas (algum tipo de castanha, amendoim) + dois tipos de queijo + azeitona + dois tipos de embutidos + dois tipos de pães/torradinhas + um tipo de pasta + um tipo de geleia ou mel + erva (manjericão, alecrim…).
Por isso, selecionamos alguns petiscos dos mais tradicionais aos mais inovadores para deixar seus convidados com água na boca.
Queijos simples, porém, saborosos e que já fazem uma boa vista na sua mesa.
Talheres. O garfo deve ficar do lado esquerdo do prato. Do lado direito, a colher e a faca (com o corte virado para dentro), respectivamente. Os talheres de sobremesa ficam acima do prato na seguinte ordem: colher (com o cabo para a direita), garfo (com o cabo para a esquerda) e faca (cabo para a direita).
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