Gás carbônico: formado como produto final das oxidações biológicas, dissolve-se no plasma e reage com a água formando ácido carbônico, por ação da enzima anidrase carbônica, o qual é capaz de dissociar, liberando um próton e um íon bicarbonato.
Os tampões são usados em quase todos os experimentos realizados porque oferecem vantagens para o controle das condições de reação e rendimento em síntese orgânica. A tarefa do tampão é criar um ambiente definido para as biomoléculas para que elas possam ser mantidas em uma forma estável e nativa e permaneçam …
Os principais tampões orgânicos, junto a seus pares conjugados, são: bicarbonato (H2CO3 / HCO3-), o mais importante tampão extracelular; hemoglobina (HbH / Hb-); fosfato (H2PO4- / H2PO42-) e amônia (NH ), importantes tampões urinários; e proteínas intracelulares (PrH / Pr), importantes para o compartimento intracelular ...
Em primeiro lugar, lembre-se de que os tampões biológicos são importantes para prevenir reações corporais que poderiam levar a danos irreversíveis na saúde e até mesmo à morte, isso porque ele controla o pH do nosso corpo, fazendo com que suas condições não se alterem drasticamente.
É claro que o nosso corpo não possui apenas um elemento capaz de desempenhar a função de tampão, mas sim 3 elementos que são essenciais para essa função e também para prevenir doenças no corpo. Nesse caso, quando estamos falando de tampões biológicos estamos falando diretamente de 3 elementos principais: o bicarbonato, o fosfato e as proteínas.
Um dos sistemas tampões mais importantes é o do sangue , onde ocorre as trocas gasosas e as proteínas contidas neste também são estabilizadas pela constância do pH que varia na faixa entre 7,2 a 7,4 e o principal sistema tampão é o equilíbrio entre o ácido carbônico e o íon a ele associado, o bicarbonato .
O termo “tampão” é utilizado muitas vezes para classificar coisas que possuem a função de estancar algum processo. Ou seja, o tampão serve para evitar uma “explosão” ou um grande acontecimento e/ou processo que pode acabar tirando as coisas da ordem. Isso acontece com os países tampões e também com os tampões biológicos.
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