São alimentos que utilizam produtos naturais para controle de pragas em vez de agrotóxicos e fertilizantes industrializados. Não podem ser transgênicos. São mais saudáveis e saborosos. Podem conter pequenos sinais de ataques de insetos.
Alimentos orgânicos são extremamente saudáveis e não possuem transgênicos em sua composição. Diferente dos transgênicos, os orgânicos são conhecidos por serem frutos dos famosos sítios orgânicos - um ecossistema extremamente saudável.
A legislação exige que o uso de ingredientes geneticamente modificados seja indicado no rótulo de todos os alimentos vendidos no Brasil. O rótulo deve apresentar um triângulo amarelo com um "T" preto dentro, seguido de uma frase indicando que o produto é ou contém transgênico.
Aumento das alergias
Quando se insere um gene de um ser em outro, novos compostos podem ser formados nesse organismo, como proteínas e aminoácidos. Se este organismo modificado geneticamente for um alimento, seu consumo pode provocar alergias em parcelas significativas da população, por causa dessas novas substâncias.
São genes que podem vir de plantas, animais ou microorganismos. O processo de produção de um alimento transgênico pode envolver, por exemplo, um tipo de milho que possui um trecho de DNA de um vírus. Ou, então, um óleo de cozinha feito a partir de uma soja transgênica.
35 curiosidades que você vai gostar
Alimentos transgênicos são aqueles produtos que tiveram seu DNA modificado pela inserção de um ou mais genes oriundos de outro organismo.
Ao contrário do que muitos acreditam, os transgênicos não fazem mal à saúde humana, animal ou ao meio ambiente.
No entanto, o surgimento de doenças como alergias, depressão, resistência a antibióticos, infertilidade e até mesmo o câncer, foi associado ao consumo de alimentos transgênicos. Além dos riscos para a saúde dos consumidores, o problema se agrava quando se considera a biodiversidade.
Confira uma lista com os alimentos transgênicos mais consumidos no mundo.Soja. É produzida principalmente para o fabrico de óleo, no entanto, conta com outros derivados, como a margarina.Milho e derivados. ... Algodão. ... Óleo de canola. ... Feijão. ... Cana-de-açúcar. ... Leite. ... Mamão papaya.
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