O picolinato de cromo pode ser utilizado tanto com o intuito de melhorar o colesterol (perfil lipídico) quanto para ajudar no controle da diabetes (por impulsionar a ação da insulina). Devido ao efeito termogênico, ele auxilia no ganho de massa muscular e também na perda de peso.
O uso do picolinato de cromo deve ser feito de acordo com a indicação do médico ou nutricionista, mas geralmente consiste na ingestão de 1 cápsula por dia antes de uma das refeições principais, devendo a duração do tratamento ser indicado pelo profissional de saúde.
No entanto, é recomendado que a dose de cromo diária esteja entre mcg, porém no caso dos atletas, pessoas com excesso de peso ou obesidade, ou quando o suplemento é utilizado para baixar o colesterol e os triglicerídeos, pode-se recomendar o aumento da dose para 1 mcg por dia, por cerca de 6 semanas.
Há alimentos que podem fornecer Cromo de forma natural, tais como brócolis, cereais, batata, cenoura e alimentos integrais. Dentre os demais alimentos contribuintes de Cromo, podemos destacar os ovos e também levedura de cerveja.
A recomendação é tomar de 1 mcg de cromo por dia juntamente com o almoço ou o jantar, de preferência de acordo a orientação do médico ou do nutricionista, pois o excesso de cromo pode causar sintomas como náuseas, vômitos e dores de cabeça.
A pimenta preta, manteiga são também boas fontes de cromo. É possível comprar suplementos de cromo em comprimidos ou cápsulas, ou como parte de um multivitamínico. Mas porque o corpo humano precisa de quantidade bem pequena de cromo, a maioria das pessoas obtém suficiente em sua dieta regular e não demandam suplementos dietéticos.
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