Marmita fit: 10 ideias de almoço pra levar pro trabalho (e economizar!)
"Dê preferência incluir um tipo de carboidrato (arroz, massas integrais, inhame, batata-doce), uma proteína magra (ovo, frango, peixe) ou uma proteína vegetal (quinoa, feijões, tofu, edamame, grão de bico), mais dois ou três tipos de vegetais (abobrinha, beterraba, cenoura, vagem etc).
A marmita de vidro é a queridinha dos marmiteiros, pois preserva qualquer tipo de característica do alimento, seja sabor, cor ou aroma. Pensando no meio ambiente, ela também se torna muito importante, já que o vidro é um material reciclável e pode ser reutilizado.
Preparar uma marmita para levar para o trabalho permite uma melhor escolha dos alimentos e ajuda a resistir àquela tentação de comer um hambúrguer ou salgadinhos fritos na hora do almoço, além de ser mais barato.
Outra comida prática para levar na marmita é - com certeza - o escondidinho de carne moída. Feito com purê de batatas, ele pode levar uma boa camada de queijo muçarela por cima para derreter na hora que for esquentar. Para acompanhar, prefira uma salada de folhas verdes com tomate e palmito. Veja a receita aqui. Copyright foto: iStock.
Porém, preparar uma marmita gostosa e balanceadanem sempre é tarefa fácil no meio de uma rotina atarefada. Muitas vezes, faltam ideias de receitas que funcionem no esquema de "fazer no dia anterior para comer no dia seguinte".
1.Escolha o recipiente correto De acordo com o programa Meu Prato Saudável, os recipientes de vidro são os mais indicados para marmitas. Além de poder ir direto ao microondas, o vidro está livre de Bisfenol A, substância presente em alguns plásticos e capaz de produzir diversos efeitos nocivos à saúde.
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