O que é uma panela de fundo triplo?

Pergunta de Eder Silva em 22-09-2022
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O que é uma panela de fundo triplo?

As panelas de fundo triplo, normalmente, são feitas de aço e possuem fundo revestido: uma camada de aço inox + uma camada de alumínio (ou cobre) + uma camada de aço inox. ... O calor na panela de fundo triplo se espalha mais rápido e de maneira uniforme.

Para que serve o fundo triplo da panela?

As panelas de aço inox com fundo triplo conduzem o calor de forma uniforme e rápida e mantêm a temperatura por muito mais tempo. Assim, com o fogo baixo, você aquece a panela rapidamente e ela mantém a temperatura necessária para você preparar e até servir a refeição sem problemas.

Qual a melhor marca de panela fundo triplo?

As linhas de panelas de aço inox da Tramontina são conhecidas por ser as melhores panelas do mercado. Isso porque essas panelas são 100% atóxicas e possuem fundo triplo revestido de inox e alumínio. Esse revestimento faz com que o calor seja bem distribuído pela superfície da panela de forma uniforme.



Como usar panela fundo triplo?

No caso da panela de fundo triplo, você precisa adaptar a sua forma de cozinhar para desligar o fogo poucos minutos antes da comida estar pronta, já que o calor que se encontra na panela terminará o cozimento.

Qual a melhor espessura para uma panela?

Quanto a espessura da panela, quanto maior ela for, maior será a sua resistência e a capacidade de manter o calor, por isso, prefira as panelas com uma espessura mínima de 1,4 mm.

Como usar panela Tramontina fundo triplo?

Antes de utilizar o produto, remover as eventuais etiquetas e lavar com água quente e detergente. Use uma fonte de calor brando para evitar que o alimento grude no fundo da panela. O fundo triplo distribui uniformemente o calor, não sendo necessário o fogo alto. E, além disso, você economiza energia.



Qual é o melhor jogo de panelas?

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