Para conseguir montar uma sorveteria de porte pequeno, será necessário os seguintes equipamentos:1) Balcão de atendimento.2) Freezers ( de armazenamento e expositor)3) Embalagens plásticas.4) Terminal eletrônico de ponto de venda (PDV)6) Balança.7) Mesas e cadeiras (variando de acordo com o tamanho do negócio)
Assim, veja quais são os principais pontos a serem considerados no momento de montar uma mini sorveteria de sucesso.Defina o investimento inicial. ... Estude o mercado. ... Escolha uma boa localização. ... Contrate a equipe de funcionários. ... Adquira a matéria-prima. ... Compre maquinários para a fabricação dos sorvetes.
No geral, você terá um custo aproximado de R$ 30 mil para montar uma sorveteria completa – mais o valor do capital de giro, que não computamos nestes gastos. Por isso é muito importante fazer um plano financeiro antes de iniciar a sorveteria.
Passo a passo: como montar uma sorveteria com pouco dinheiroMonte um plano de negócios para a sua sorveteria.Conheça muito bem a concorrência.Escolha a melhor localização para a sorveteria.Defina um público-alvo.Pesquise bem seus fornecedores de sorvete.Saiba quais são as exigências legais para abrir uma sorveteria.
Uma sorveteria é um comércio que tem como seu principal produto de venda sorvetes. Outros produtos agregadores podem ser vendidos em uma sorveteria como bebidas (água, refrigerantes, sucos), picolés, açaí, vitaminas entre outros.
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Opções: o que vender na minha sorveteria?Sorvete de massa. Clássico, não poderia ocupar outro lugar nesta lista senão o primeiro. ... Picolé Também clássico, o sorvete no palito ganha o coração dos brasileiros há tempos. ... Sorvete expresso. ... Sundae. ... Milkshake. ... Gelato. ... Sorvete expresso de açaí
Não se preocupe, não fazemos spam.Milkshake. O milkshake é uma bebida versátil e que complementa qualquer sorveteria. ... Panqueca. Os doces conseguem agradar qualquer paladar e podem ser servidos junto do sorvete, produto principal da sua sorveteria. ... Salgados. ... Cesta de sorvete na casca da fruta.
Afinal, tudo depende do lugar onde você irá montar e quantidade de vendas que você irá fazer ao decorrer do mês. No geral, a margem de lucro de uma sorveteria fica na faixa dos 30% a 40%.
6 dicas para montar uma sorveteria de sucessoAnalise os concorrentes. Antes de abrir a sorveteria é preciso fazer uma análise dos concorrentes na região que você pretende ter seu negócio. ... Escolha a localização. ... Equipe a sorveteria. ... Faça um lançamento. ... Estude seus clientes. ... Tenha um diferencial.
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