O que precisa para vender espetinhos?
A ideia surgiu nos anos 70, quando a fabricante de embutidos Mimi, de Jundiaí, criou esta forma prática de fazer churrasco. Patenteado, o espetinho foi um produto exclusivo da marca por dez anos. ... Com a quebra da patente, começaram a surgir as primeiras casas especializadas.
O investimento inicial fica a partir dos R$ 15 mil Reais para um negócio de jantinha. Mas pode variar bastante de acordo o tamanho desejado. A verdade é que esse negócio está em alta.
Isso pode trazer uma grande quantidade de clientes, principalmente no inicio quando seu ponto de venda da jantinha estará apenas iniciando as atividades. Para se diferenciar nesse mercado e conseguir ainda mais clientes, os vendedores de jantinha tem oferecido o delivery, que é a possibilidade do cliente receber seu pedido em casa.
A jantinha surgiu no estado de Goiás, com um cardápio bem típico da região, porém geralmente em todos os lugares do Brasil é servido praticamente a mesma coisa. O carro chefe é o espetinho, que pode ser bastante variável, de acordo o gosto de cada cliente.
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