As lacraias-do-mar são crustáceos agressivos que vivem em tocas. Embora prefiram emboscar as presas que se aproximam de sua toca, elas ocasionalmente saem para caçar.
Conhecida também como cavaca ou lagosta sapateira, a cavaquinha (Scyllarides brasiliensis) pode chegar a 30 cm, não possui pinças como a lagosta e o lagostim e sua carapaça não tem espinhos.
A lagosta-boxeadora possui duas patas na parte dianteira que, quando acionadas, são capazes de disparar um golpe com a mesma aceleração de um disparo de uma arma do calibre 22 e força de impacto de 60 kg/cm3. Isso tudo em menos de 1/3.000 de segundo.
Usando os polegares, empurre para baixo os lados da cauda longitudinalmente para liberar a carne. Não a destaque do final da cauda em formato de leque. Pode demorar alguns minutos para retirar completamente a carne da casca.
Geralmente são cozidos inteiros e servidos em suas próprias conchas. Além disso, eles têm um sabor suave e doce que combina bem com salmouras, limão, endro e manteiga derretida. Os cozidos de lagostim geralmente contêm batatas inteiras e milho na espiga.
Qual a descobrindo a diferença entre lagosta e lagostin? A principal está no preço: o kg da lagosta custa entre R$ 80,,00 e o do lagostin, entre R$ 8,00 e R$ 12,00.
Bactéria que “come” petróleo pode ajudar a limpar os mares. Bactéria limpa contaminação de uma maneira simples, eficaz e ecologicamente correta.
Use água sanitária para limpar as conchas. Esse produto pode remover terra, impurezas e tecido animal dos objetos. Porém, alguns colecionadores acreditam que usá-lo pode destruir a cor das conchas, além de deixá-las com um cheiro característico para sempre.
Lacraias costumam viver sob troncos, pedras e entulhos. Diferentes espécies de lacraias se distribuem por todos os lugares do mundo, inclusive no Brasil. Por aqui, há cerca de 145 espécies, sendo 10 delas especialmente perigosas, como a Scolopendra viridicornis e a Scolopendra subspinipes.
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