Não deixe frestas. Assim o alimento cozinha com o vapor e seu sabor e nutrientes são preservados. Para evitar o entupimento da válvula, ocupe no máximo dois terços do volume da panela, seja com água ou alimentos. O cozimento do alimento se inicia quando a panela começa a apitar.
COMO INSTALAR: LAVE O ANEL ANTES DE COLOCÁ-LO NA TAMPA DA PANELA, ALONGUE O ANEL APENAS O SUFICIENTE PARA O ENCAIXE. INTRODUZA A BORRACHA POSICIONANDO-A NA CAVIDADE DA BORDA DA TAMPA CERTIFICANDO-SE QUE A PARTE MAIS FINA ESTEJA DEVIDAMENTE ADAPTADA AO ENCAIXE DA TAMPA.
Primeiramente, lave a panela com esponja macia e detergente líquido (ou sabão neutro) e depois seque-a com um pano seco seco. Depois, unte a parte interna da panela com óleo ou outra gordura e leve-a ao fogo baixo por 2 minutos. Deixe-a esfriar, lave e enxugue a panela. Após isso, é só usar a panela normalmente.
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