Chá de gengibre Seu preparo também é simples, basta cozinhar cerca de 1 colher de chá de gengibre sem casca em 1 xícara de água. Depois é só consumi-lo três vezes ao dia e você terá um sistema digestivo bem mais calmo.
O preparo é tão simples quanto possível: separe um pedaço com cerca de 5 centímetros da raiz, lave a casca do gengibre, seque e corte-o em rodelas finas. Numa chaleira, leiteira ou outro recipiente equivalente para o preparo, coloque 1 xícara e ½ de água e as fatias, e leve ao fogo médio.
O gengibre é um potente antioxidante e anti inflamatório que ajuda a combater inflamações no estômago, prevenindo e ajudando no tratamento de gastrite e úlceras. Além disso, o gengibre também tem propriedades antieméticas, facilitando o esvaziamento do estômago e prevenindo, assim, o refluxo e a má digestão.
O chá deve ser preparado da seguinte forma:Lave bem a raiz do gengibre.Corte em pedaços pequenos ou rale a raiz.Enquanto isso, leve a água em fogo alto até ferver.Adicione o gengibre à água e tampe a panela, abaixando um pouco o fogo.Aguarde de 5 a 10 minutos para tirar do fogo.Coe e sirva.
Ele pode ser contraindicado para pessoas que já têm problemas de estômago, como gastrite e úlceras, e para hemofílicos, que têm problemas de coagulação, pois a raiz estimula a circulação sanguínea. Alguns estudos apontam que o consumo de chá de gengibre pode ajudar a baixar a pressão arterial.
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Pessoas com problemas de gastrite, acidez e irritação de mucosa não devem aderir ao hábito. O limão é muito ácido e vai piorar os sintomas.
Para o tratamento da dor de estômago é aconselhado:Tomar remédios como antiácidos ou anti inflamatórios, sob indicação médica;Evitar consumir bebidas alcoólicas e refrigerantes;Seguir uma dieta rica em vegetais, frutas, cereais integrais e carnes magras;Fazer algum tipo de atividade física com regularidade.
"Não há um horário melhor do que o outro para tomar chá. De dia, ele vai te ajudar a ter disposição para o dia inteiro; À tarde, temos o tradicional chá da tarde, que cai muito bem inclusive nos dias frios para relaxar, e de noite (não tão tarde!), pode ajudar a te acalmar e na digestão", explica a nutricionista.
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