Como usar açafrão (curcumina) em sua dieta A cúrcuma é geralmente encontrada na raiz ou em pó (moído da raiz) e pode ser polvilhado em vegetais e arroz ou adicionado a sopas e chás. Você pode até beber chá de açafrão.
Cápsulas de cúrcuma: geralmente a dosagem recomendada é de 2 cápsulas de 250 mg a cada 12 horas, totalizando 1 g por dia, no entanto, a dosagem pode variar de acordo com o problema a tratar; Gel de cúrcuma: Misturar uma colher de sopa de babosa com o pó de cúrcuma e aplicar sobre as inflamações da pele, como psoríase.
Não há mistério para tomar corretamente um bom suplemento de açafrão (cúrcuma) em cápsulas da forma certa. Em geral, os fabricantes indicam o consumo de 1 a 2 cápsulas, entre 1 e 2 vezes ao dia. Geralmente, o melhor momento para tomar o suplemento é um pouco antes das principais refeições (almoço e/ou jantar).
Como é feita a água de açafrão? Despeje o suco de limão em uma jarra de vidro e adicione açafrão e água. Mexa bem e adicione o mel no final. Beba um copo desta água de açafrão pela manhã e você tem todos os motivos para continuar fazendo isso.
Além de ser ter uma grande potencial antioxidante, a cúrcuma também pode ser usada como remédio natural para melhorar problemas gastrointestinais, febre, tratar resfriados e, até, reduzir o colesterol alto.
Os efeitos colaterais da cúrcuma estão relacionados com sua utilização excessiva, podendo causar irritação no estômago e enjoo. Apesar de ter vários benefícios para saúde a cúrcuma está contraindicada em pacientes que estejam tomando remédios anticoagulantes e com obstrução das vias biliares devido à pedra na vesícula.
Apesar de ter vários benefícios para saúde a cúrcuma está contraindicada em pacientes que estejam tomando remédios anticoagulantes e com obstrução das vias biliares devido à pedra na vesícula. A cúrcuma na gravidez ou lactação só deve ser utilizada sob orientação médica.
Consulte um médico para saber a quantia correta que se deve incluir na alimentação. Não use a cúrcuma como um remédio se você estiver grávida ou amamentando. O consumo de porções normais adicionadas aos alimentos não causa problemas, mas não tome doses adicionais em forma de cápsula ou tintura. Evite a cúrcuma caso você seja diabético.
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