De acordo com o inspetor Luiz Tarcízio, a Resolução 441 do Contran é de 2013 e ela exige que veículos que transportem sólidos a granel (areia, brita, terra, entulho, melancia, melão, abacaxi), as cargas devem estar na altura da guarda lateral do veículo.
Após a colheita, portanto, retire algumas mudas e refaça sua plantação. Uma boa brincadeira para fazer com as crianças é enterrar a coroa do abacaxi na mesma mistura usada para o plantio e esperar que ela se desenvolva: em alguns meses, a muda estará tão grande quanto a planta de onde ela veio.
No caso de frutas e verduras é importante manter um fluxo de ar contínuo, pois esses produtos continuam respirando após a colheita. Também deve-se tomar cuidado para que o ar emitido na carga pelo equipamento de refrigeração não esteja muito frio, pois o congelamento pode danificar os alimentos.
Cada caminhão leva cerca de sete mil frutas, o que vale cerca de 14 toneladas da fruta.
Amarração de cargas: 5 dicas de segurança do transporte
Assim, o ideal é que o caminhoneiro utilize cintas têxteis para fazer a amarração das cargas. Outros materiais que podem ser usados incluem cabos de aço e correntes que possuam, no mínimo, uma resistência com o dobro do peso da carga.
Colheita e comercialização A colheita pode ser feita com o auxílio de um facão. Corta-se a haste a cerca de 5 centímetros m abaixo do fruto. Deve-se colher os frutos quando a cor da casca estiver mudando de verde-escuro para bronzeado-amarelado e os frutilhos se tornarem achatados.
O transporte de frutas, legumes e verduras merece mais atenção do que você imagina. ... A utilização de caixas plásticas agrícolas são itens fundamentais para o transporte, armazenamento e distribuição do hortifrúti do produtor ao consumidor final.
Conforme Gomes (1996), as frutas e hortaliças, dependendo de suas carac- terísticas, podem ser transportadas embaladas ou a granel, desde que em modais adequados (rodoviário, ferroviário, aéreo ou marítimo-aqua- viário).
Confira abaixo algumas das principais dúvidas presentes no livro "Abacaxi: o produtor pergunta, a Embrapa responde", da coleção 500 Perguntas, 500 respostas, disponível para download aqui. A colheita pode ser feita com o auxílio de um facão. Corta-se a haste a cerca de 5 centímetros m abaixo do fruto.
Os solos para plantio do abacaxi devem ser de textura média (areno-argilosa) ou leve (arenosa), e bem drenados, de preferência planos, com boa profundidade e com pH em torno de 5.0. Não devem ser sujeitos ao encharcamento. O plantio pode ser feito em covas, sulcos e fendas (plantio inclinado).
O abacaxi pode ser consumido in natura ou industrializado, sob a forma de fatias ou pedaços em calda, pedaços cristalizados, passa, picles, suco, xarope, geleia, licor, bebida fermentada, vinagre e aguardente. Todavia, os principais produtos são as fatias ou pedaços em calda e o suco.
Corte o abacaxi. Primeiro, tire a coroa e o fundo com uma faca afiada, descasque o abacaxi e então corte o que sobrar. Você pode cortar o abacaxi em rodelas, ou em quadradinhos. Coloque papel manteiga em uma assadeira. Certifique-se de que a folha é grande o suficiente para cobrir toda a assadeira e abrigar todos os pedaços do abacaxi.
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