O chá de gengibre pode ser feito na proporção: 2 cm de gengibre fresco em 200 mL de água ou 1 colher de sopa de gengibre em pó para cada 1 litro de água. Modo de preparo: colocar os ingredientes numa panela e deixar ferver por cerca de 8 a 10 minutos.
A mistura deve ser de uma colher de chá da raiz para cada 500 ml de água; Pode ser feito antes, durante ou depois das refeições, sem qualquer diferença conhecida acerca de seus benefÃcios ao consumi-lo com ou sem jejum.
O chá de gengibre é uma das formas de consumir o alimento e pode ser feito tanto com a raiz fresca quanto com sua versão em pó. Caso queira utilizar o gengibre em pó, é preciso tomar cuidado com a proporção, já que o pó é mais forte que a raiz fresca.
O chá de gengibre pode ser benéfico, em pequenas quantidades, para aliviar náuseas (inclusive durante a gravidez ou quimioterapia), ajudar na digestão e no combate a doenças de garganta e respiratórias. Ele também ajuda a prevenir gastrite e úlceras, uma vez que atua no combate à bactéria H.
A sugestão de uso é de 1 colher (café) por dia. Acrescente o pó a sucos ou alimentos. Também pode ser utilizado como tempero para carnes, molhos e saladas. Dica: Experimente adicionar uma pitada de gengibre no suco de melancia ou abacaxi.
Como preparar a água com gengibre Adicionar de 4 a 5 rodelas ou 2 colheres de sopa de raspas de gengibre em 1 litro de água gelada. Lembrando de trocar as rodelas de gengibre diariamente para obter seus benefÃcios. Além do gengibre, pode-se adicionar limão, hortelã, canela ou berinjela à água.
Para prepará-lo, deve ferver pelo menos duas xÃcaras de água, adicionar duas colheres de sopa de gengibre moÃdo, misturar e deixar repousar até que a água esteja morna. Em geral, o gengibre em pó se assenta no fundo da superfÃcie, por isso é recomendável utilizar um coador no momento de servir sua infusão na xÃcara.
A água de gengibre é indicado tomar diariamente 1 copo de água de gengibre em jejum e pelo menos mais 0,5 L ao longo do dia, que assim ajuda a emagrecer. Agora vai uma dica: Caso opte por usar pedaços de gengibre, troque o alimento de dentro da garrafa ao menos uma vez, durante o dia. Assim potencializa os efeitos,e o mantém mais fresco.
BenefÃcios do pó do Gengibre Para Combater a Inflamação: O pó do Gengibre seco contém propriedades anti-inflamatórias que podem aliviar a artrite. Além disso, adicione 2-3 colheres de sopa deste pó em água e ferva. Beba esta água para curar as articulações inchadas.
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