Para tirar o cheiro forte do peito, coxa ou frango inteiro é só lavar com Vinagre Minhoto. Dica fácil e prática para lhe ajudar na cozinha!
Quando colocamos o frango ou outro tipo de carne embaixo da água na pia, aumentamos o risco de espalharmos bactérias na superfície do alimento. Além disso, a lavagem ainda pode levar os microrganismos para a pia, provocando uma contaminação cruzada.
O frango podre tem cheiro azedo que se parece com amoníaco. Aspecto descolorado ou textura viscosa também são sinais de que ele deve ir imediatamente para o lixo.
O teste do cheiro pode funcionar tanto para o frango cozido quanto para o cru. No entanto, pode ser mais difícil de distinguir o cheiro do frango estragado se ele estiver com temperos e outros condimentos que mascarem o seu odor. Se o frango cheirar a ovo podre ou enxofre, é sinal de que ele está podre. Procure por mudanças de cor, se possível.
Você irá notar que o frango fica com um gosto bastante suave e não fica com aquele cheiro forte, que faz muita gente ter nojo da ave cozida. O vinagre evapora totalmente, e seu gosto e cheiro não aparecem. Não perca a nossa página no Facebook!
Essa informação nem sempre é um bom indicativo para saber se o frango cru está ou não bom para o consumo, pois a "data de validade" indica apenas até quando o frango pode ser comercializado. Em vez de confiar na "data de validade", é melhor usá-la como uma forma de confirmar se um frango aparentemente estragado está ou não passado.
Mas existe um jeito simples e fácil de ''desinfetar'' o frango. É preciso apenas vinagre de álcool (pode ser do mais barato). Confira agora uma receita deliciosa, seguida do modo de limpeza do frango com vinagre.
Qual a distância entre a fossa e o sumidouro?
O que é considerado como carne vermelha?
Qual a importância do professor leitor para o trabalho com a leitura e a compreensão?
Para que serve a cor lilás na cromoterapia?
Não faz coisa julgada a sentença que condena em alimentos?
O que é preciso para fazer espermograma?
O que é o sistema proprioceptivo?
Por que 2 é o único número par primo?
O que é de competência da União?
Como aprender a fazer desenhos realistas?
O que é produtos tributados e não tributados?
Quantas toneladas tem uma escavadeira hidráulica?