Depois que a salada estiver pronta, raspe a casca de 1/2 limão siciliano sobre ela e misture. Cuidado para não usar a parte branca do limão, ela amarga. Eu não uso açúcar, mas, se preferir, pode adoçar a gosto com açúcar ou adoçante. Conserve na geladeira por no máximo 3 dias.
Segredinhos de sucesso: picar bem todas as frutas – quanto menor picá-las, mais saborosa será a salada, pois a cada colherada poderá pegar mais frutas. Quando descascar as outras duas laranjas restante, retire a parte branca, antes de picar, pois esta amarga a salada de frutas.
Uma ótima forma de tirar o amargo dos vegetais é deixá-los de molho em uma solução com água + vinagre ou suco de limão. Basta encher uma bacia com água da torneira e adicionar um desses ingredientes (sempre em menor proporção que a água).
Abacaxi, acerola, ameixa, amora, caju, cidra, cupuaçu, framboesa, groselha, jabuticaba, laranja, lima, limão, marmelo, morango, nêspera, pêssego, romã, tamarindo, tangerina e uva.
A salada de frutas é uma receita que pode ser feita para comer no café da manhã, no lanche ou como sobremesa. O preparo é o mais simples possível . Só precisa escolher as frutas que mais gostar, lavar, cortar em pedacinhos e misturar tudo em uma tigela. É claro que novas opções, mais incrementadas, são sempre bem-vindas.
Para fazer a melhor salada, o ideal é escolher as frutas da estação. Assim garante um sabor, aroma e textura mais frescos e gostosos. 1. Com iogurte natural A primeira receita é com poucas frutas e um molho de iogurte delicioso e saudável. Você pode mudar as opções de frutas caso não goste de alguma. Hortelã: 4 folhas.
Despelar Saiba que se você tira a pele e as sementes na hora de preparar o molho de tomate, já estará reduzindo muito a acidez natural do preparo. Assim, você pode reduzir a quantidade do ingrediente que vai estabilizar seu sabor.
Por mais que o açúcar da fruta seja natural, ainda é açúcar. Além disso, há frutas mais calóricas que outras. Portanto, a salada de frutas vai engordar se você comer demais e não gastar a energia que ela vai gerar no seu corpo. Além disso, precisa considerar os demais ingredientes que vai misturar na receita.