Outra maneira de se reduzir e acabar com os carunchos é abrir as embalagens e colocar uma ou duas folhas de louro dentro das embalagens nas quais a farinha será armazenada. As folhas de louro irão agir de forma que os carunchos não se reproduzam rapidamente, evitando assim uma grande infestação.
Se a infestação de carunchos não for muito grande é possível, na hora de usar, apenas cobrindo com água a vasilha e escorrendo algumas vezes, pois os carunchos bóiam e são eliminados com alguma facilidade.
Evite infestação de carunchos ou bicho da farinha, um bom modo de se evitar a infestação de carunchos na farinha de trigo é assim que comprada, mantê-la congelada por um período entre um a quatro dias antes de armazená-la da maneira costumeira, em prateleiras, armários ou despensas.
Alimentos vencidos são perfeitos para a infestação por carunchos. Os gorgulhos possuem enorme capacidade de voo e não gostam de temperaturas baixas. Quando a infestação está em fase inicial, geralmente estes bichinhos não impedem que os alimentos sejam consumidos por nós, pois não houve tempo para os carunchos “destruírem” os produtos.
Suas espécies são: Araecerus fasciculatus, o caruncho-do-café, e Acanthoscelides obtectus, o caruncho-do-feijão. As perdas nos alimentos atacados por esses pequenos besouros são tanto qualitativas quanto quantitativas, portanto, é ideal que se faça o armazenamento adequado de seus alimentos, evitando que os carunchos apareçam.
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