Para as frutas e verduras menores, como os morangos e amoras, basta mergulhá-las em uma tigela com água e bicarbonato de sódio, 1 colher de sopa por litro d'água. Deixe de molho por 15 minutos. Enxáque-as bem e se necessário, enxugue-as.
Ela também ressalta que o sabor não denuncia a presença de químico. "O que é comercializado hoje [com o nível de agrotóxico dentro da lei] não tem gosto diferenciado, tem o gosto da fruta." Esta dica é boa também para matar bactérias presentes na parte externa do alimento.
Para as frutas e verduras menores, como os morangos e amoras, basta mergulhá-las em uma tigela com água e bicarbonato de sódio, 1 colher de sopa por litro d'água. Deixe de molho por 15 minutos. Enxáque-as bem e se necessário, enxugue-as.
Segundo lugar Morango: 36,05% A fruta é bastante sensível, daí o uso exagerado de agrotóxicos. Mas nem pense em tirar o morango da sua cesta: ele é rico em vitamina A, boa para os olhos e também tem boas doses de ferro, mineral de combate à anemia.
Agrotóxicos em morangos. Você provavelmente já ouviu dizer que o morango é um dos alimentos que mais recebem agrotóxicos. De fato, a fruta só perde para o pimentão em quantidade de pesticidas por ser muito frágil e sensível, exigindo um controle maior para combater as pragas. Além disso, os pequenos furinhos da parte externa ajudam ...
Em seguida, pode deixar de molho em 1 litro de água com 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio, ou 1 colher de sopa de limão ou 1 colher de sopa de vinagre, por cerca de 20 minutos. Depois de ficar de molho, retire os morangos da solução e volta a passar pela água corrente, deixando a fruta livre de pesticidas e pronta para o consumo.
Depois de ficar de molho, retire os morangos da solução e volta a passar pela água corrente, deixando a fruta livre de pesticidas e pronta para o consumo. Vale lembrar que os talos devem ser retirados se os morangos forem aproveitados em até 5 dias.
A estrutura delicada do morango exige cuidados na hora da higienização. Comece lavando a fruta individualmente em água corrente, sem tirar o cabinho verde. Em seguida, pode deixar de molho em 1 litro de água com 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio, ou 1 colher de sopa de limão ou 1 colher de sopa de vinagre, por cerca de 20 minutos.
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