Por esse motivo, as carnes sempre são servidas acompanhadas de farinha, farofa, arroz, pães e batatas. As batatas, especificamente, são consideradas o acompanhamento perfeito da carne. Se você opta por assá-las na grelha, embrulhadas em papel alumínio por 30 minutos, ficam perfeitas!
Para surpreender, você pode adicionar elementos em comidas tradicionais. Farofa com ovo, maionese de batata, legumes e frutas grelhados, arroz de forno… Dá para inovar com os mesmos ingredientes do churrasco de sempre.
O ideal é deixar esses itens perto da churrasqueira, na mesa de refeições, num aparador ou até sobre uma mesa de centro. Neste mesmo local, coloque guardanapos e os acompanhamentos, servidos em travessas. Já os copos podem ficar em outra área de apoio, ao lado de um balde de gelo, de porta-copos e das bebidas.
Além disso, devido à fumaça que se espalha, alguns condomínios recomendam que não seja feito um churrasco dentro da sua casa, a fim de garantir a segurança dos moradores. Contudo, se você é uma pessoa que ama churrasco e não abre mão de uma boa carne, saiba que tem como fazer churrasco no apartamento.
E por acompanhamento para churrasco, também. Por isso, transformamos essa maneira de preparar a carne em um evento que pode ser realizado em diversas situações no país. Seja para comemorar um aniversário, casamento ou reunião, o churrasco é uma ótima desculpa para reunir os amigos e a família.
A escolha do acompanhamento para churrasco varia bastante de acordo com o tipo de carne que você vai servir, como também com o evento que você pretende realizar em torno da churrasqueira. O que importa, entretanto, é que todas as opções apresentadas acima são alternativas de sucesso para servir junto com suas carnes.
Se você quiser, pode acrescentar pimentões, azeitona e outros ingredientes que também são usados nessa receita. Depois de pronto é só servir ao lado ou em cima da peça de carne e saborear! Todo churrasco deve ser planejado com uma opção de carboidrato como acompanhamento principal das carnes.
Bananas, mangas, melancias e morangos também podem ser preparados na grelha. Elas servem tanto como um bom acompanhamento, como uma alternativa saborosa de sobremesa! Já na turma dos legumes, as batatas, cenouras e berinjelas são as opções favoritas dos churrasqueiros.
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