olha com a destilação vai fazer a água evaporar, então apenas o corante deve ficar....
Cromatografia Para separar corantes presentes numa mistura. Útil para pequenas quantidades de amostra. Ex.: Separar os pigmentos que existem num marcador preto.
O processo que pode ser feito em casa é o da cristalização fracionada. Funciona assim: primeiro você dissolve a mistura na água e depois evapora o líquido, provocando a cristalização separada de cada componente. O problema é que tanto o sal quanto o açúcar são bastante solúveis em água, o que dificulta esse processo.
Esse processo de separação de misturas é denominado decantação e na estação de tratamento de água a decantação é aplicada para a deposição dos flocos de sujeira no fundo do decantador.
Para separar a mistura de água e sal e recuperar também a água, emprega-se a destilação simples. A mistura é aquecida e a água entra em ebulição, mas o sal ainda não. O vapor de água passa pelo interior de um condensador, que é resfriado por água corrente.
O que acontece quando se coloca uma gota de corante alimentício em água fria? Quando se adiciona uma gota de corante alimentício à água fria, um processo relativamente simples, mas visualmente fantástico, acontecerá em frente aos seus olhos. Esse processo é chamado de difusão.
Adicionar uma gota de corante alimentício à água moverá suas moléculas para cima enquanto as do corante afundam. Estas também têm energia cinética e, lentamente, se espalharão entre as moléculas de água até se distribuírem uniformemente, quando a proporção de água para corante será a mesma em qualquer ponto do copo.
A água quente tem suas moléculas mais agitadas por causa da temperatura elevada, permitindo assim um deslocamento mais rápido das partículas. Assim, o corante se dispersa mais facilmente do que na água fria. Texto escrito por Victória Kopp.
O copo de água fria contém moléculas em movimento. Adicionar uma gota de corante alimentício à água moverá suas moléculas para cima enquanto as do corante afundam.
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