Desidratar as folhas e estocar na cozinha é muito simples: basta colher alguns ramos e colocar à sombra sobre uma superfície limpa. Com o passar do tempo ele perde a água e muda a cor da folha para um verde menos intenso.
A quebra-pedra possui algumas substâncias como ligninas, vitamina C, terpenos, triterpenos, taninos e flavonoides, que são considerados potentes antioxidantes naturais. Por isso, essa planta medicinal poderia ser utilizada para:
O chá de quebra-pedra traz benefícios como combater pedras nos rins e na vesícula, aliviar os sintomas de azia e controlar a glicemia. Veja como tomar.
O chá de quebra-pedra está contraindicado para crianças menores de 6 anos e para mulheres grávidas ou que amamentam porque ela possui propriedades que atravessam a placenta e chegam até o bebê podendo causar aborto, e também passa pelo leite materno mudando o sabor do leite.
Se a folha não estiver seca ainda, deixe-a por mais 10 segundos de cada vez, verificando se a folha está seca entre cada sessão. Aviso: a folha pode facilmente pegar fogo no micro-ondas, por isso esse método só funciona para folhas grandes e grossas.
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