Aí é o seguinte: coloque duas folhas de papel-toalha em um prato. Distribua as ervas e cubra com mais papel-toalha. Elas têm que ir para o microondas em potência média por 30 segundos. Dê uma olhadinha e rode mais 30 segundos e assim por diante, até desidratarem.
Desidratar as folhas e estocar na cozinha é muito simples: basta colher alguns ramos e colocar à sombra sobre uma superfície limpa. Com o passar do tempo ele perde a água e muda a cor da folha para um verde menos intenso.
Pra secar as ervas em casa é muito simples. Geralmente lavo os ramos com água e deixo secar sobre um pano de prato. Quando toda a água tiver evaporado, junto os ramos em um buquê e penduro em algum lugar da cozinha onde não bate sol.
- Conserve as folhas frescas de louro, depois de limpas, num recipiente fechado. Em alternativa, mantenha-as num saco de plástico no frigorífico. - Já o louro seco ou desidratado deve ser guardado em frascos fechados, de preferência escuros, em local protegido da humidade e da luminosidade.
De la salvia se cosechan tanto las hojas, muy fragantes, como los ramilletes floridos, siendo el mejor momento la primavera o principios del estío.
En polvos, para infusión, hasta 4 gramos diarios. El aceite esencial, 2-3 gotas al día, con un terrón de azúcar. Mirar las precauciones. Por vía externa, la decocción de salvia aplicada en compresas o en baños sobre heridas, llagas, urticarias, picaduras de insectos.
Salvia, poleo, tila, menta y melisa. Una cucharada sopera rasa de la mezcla a partes iguales por vaso de agua. Depositas las hierbas en una tetera y viertes sobre ellas el agua recién hervida.
Entre sus propiedades, debemos decir que la salvia estimula la vesícula biliar, ayuda a combatir el estreñimiento, favorece el tránsito intestinal, elimina las flatulencias y facilita la eliminación de los líquidos que se retienen en el cuerpo (sobre todo en los tobillos, piernas y pies). Preparar un té de salvia es realmente muy sencillo.
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