Aí é o seguinte: coloque duas folhas de papel-toalha em um prato. Distribua as ervas e cubra com mais papel-toalha. Elas têm que ir para o microondas em potência média por 30 segundos. Dê uma olhadinha e rode mais 30 segundos e assim por diante, até desidratarem.
Para preparar o chá deve-se ferver a água, depois colocar esta água em uma xícara junto com a erva-doce. Em seguida, é preciso tapar e deixar descansar de 3 a 5 minutos e depois coar e beber a seguir. A erva-doce também pode ser usada em receitas doces, como bolos e biscoitos.
Corte a erva-doce a 2,5 centímetros do solo, altura que permitirá à planta rebrotar. Para colher as sementes, quando as flores estiverem marrom, chacoalhe firme o caule. Embaixo da planta, coloque uma tigela ou um tecido. Em seguida, deixe as sementes secarem e armazene-as em local fresco e escuro.
Como secar ervas no forno
Lave somente na hora de usar – se estiver com terra, limpe com um pano úmido, ou papel toalha, antes de guardar na geladeira. Envolva os bulbos em papel toalha e guarde num saco fechado na parte menos fria da geladeira, de preferência na geladeira.
Lave somente na hora de usar – se estiver com terra, limpe com um pano úmido, ou papel toalha, antes de guardar na geladeira. Envolva os bulbos em papel toalha e guarde num saco fechado na parte menos fria da geladeira, de preferência na geladeira.
Os flavonoides aumentam a concentração de glutationa, a principal defesa antioxidante de nosso organismo , além de ser eficaz agente na eliminação da inflamação crônica. Veja a seguir as receitas mais consumidas de chá de erva-doce. Aprenda como preparar seu chá para o máximo em benefícios e sabor.
Como regra geral, uma colher de chá de ervas secas equivale a uma colher de sopa de ervas frescas. Não exagere na quantidade de ervas secas, pois isso pode arruinar o prato inteiro. Se quiser cortar as ervas duas vezes na mesma estação, colha apenas uma pequena quantidade na primeira colheita.
Uma colher das de sopa de erva fresca equivale a uma colher das de chá de erva seca. A panela indicada para preparar chá de ervas é a panela de ágata, por não liberar resíduos de metal.
Receita de chá de erva doce com camomila Benefícios do chá de erva-doce: Para que serve?
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