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Segundo ela, é possível, sim, seguir uma dieta livre de ingredientes de origem animal sem gastar muito. “São os alimentos mais simples e baratos que existem. Não precisa comprar produtos veganos que estão no mercado e que são mais caros”, comenta.
11 dicas para quem está pensando em virar vegetariano(a)
Criado pelos gêmeos Leonardo e Eduardo Santos, moradores da periferia de Campinas (SP), o 'Vegano Periférico' nasceu com a ideia de mostrar que deixar de consumir produtos de origem animal é uma escolha não apenas de quem tem mais recursos, mas de todos. ... “É possível ser pobre, periférico e vegano.
Em sua essência, a alimentação vegetariana é aquela que se baseia no consumo exclusivo de plantas e produtos de origem vegetal. Portanto, ela exclui completamente os ovos, leite, carne e seus derivados. Alguns chamam as pessoas que não consomem esses derivados animais de vegetarianos estritos.
Ela acredita que se tornar vegano é mudar os velhos hábitos. Se você costumava tomar café com leite, substitua por leite de soja, se costumava fazer lanche com queijo, comece a petiscar por exemplo pipoca ou o que achar delicioso. Limpe a sua cozinha.
Virar vegano pode parecer um grande desafio, e não há dúvida que abraçar uma dieta baseada em vegetais integrais pode ser uma mudança de vida muito saudável. Porém, fazer a transição pode parecer algo avassalador ou até mesmo confuso se você nunca se aventurou nesse novo território. Como virar vegano assim?
Existem diversas formas de se tornar vegetariano, mas para aqueles que têm dificuldade em deixar a carne de lado (seja porque sentem a sua falta no organismo: fraqueza, etc, seja porque gostam demais de seu sabor) dá para virar vegetariano paulatinamente, ou seja, dando um passo após outro.
Vamos compartilhar cinco sugestões simples para iniciar uma dieta vegana. Você pode começar onde você se sentir mais confortável. Por exemplo, desista de comer carne de boi para o mês x. Apenas carne de boi. Você pode comer o resto dos animais que você gosta de consumir. No mês seguinte, desista de comer galinhas.
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