A dissolução fracionada pode ser utilizada para separar uma mistura entre areia e sal de cozinha, por exemplo. Ao adicionar água, apenas o sal será solubilizado pela água, e a areia formará uma fase sólida, que pode ser separada da fase líquida (água + sal de cozinha) usando um filtro simples.
Mistura heterogênea é aquela que apresenta pelo menos duas fases. A mistura de sal e areia se classifica como heterogênea, mas como podemos fazer a separação destes dois componentes?
Provavelmente, o método mais fácil para separar as duas substâncias é dissolver o sal na água, despejar o líquido da areia e, em seguida, evaporar a água para recuperar o sal.
Deve-se reduzir gradualmente a quantidade de sal para dar tempo às papilas gustativas e ao cérebro para se adaptarem ao novo sabor e, normalmente, ao final de 3 semanas, já se consegue tolerar a alteração do sabor. Saiba qual o sal mais recomendado e a quantidade ideal por dia.
O sódio é um elemento químico encontrado no sal de cozinha (cloreto de sódio) e em grande parte dos alimentos.
O sal comum, o sal marinho ou o sal grosso podem ser usados. Depois o professor deve distribuir para cada grupo 25 mL dessa mesma solução em provetas e proceder da seguinte maneira:
No entanto, as pessoas que já têm doenças como pressão alta, problemas nos rins ou no coração devem ter especial cuidado e, por isso, devem diminuir o consumo de sal para controlar a doença e prevenir o seu agravamento. Para diminuir o consumo de sal deve-se:
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