Em um blend você pode misturar dois ou mais cortes diferentes acertando o sabor ao seu gosto, conjugando as características de sabor e quantidade de gordura de cada um deles para chegar ao resultado que mais agrada ao seu paladar.
Como fritar: Aqueça bem uma frigideira ou chapa. Jogue um pouco de manteiga e coloque o hambúrguer para fritar. Não fique virando o tempo todo. Espere dourar para virar e, quando fizer isso, tampe a frigideira.
Nossa sugestão para a misturas de cortes para um hambúrguer caseiro saboroso e suculento envolvem acém, fraldinha, peito e contrafilé, para os cortes com gordura. Para cortes magros, patinho, coxão duro ou alcatra são ótimos.
Como fazer blend de carne
Melhores carnes para fazer um blend
Como fazer blend de carne
Como é que se escreve hoje é meu aniversário em inglês?
O que é ser uma pessoa ambiciosa?
Por que a batata palha tem esse nome?
Como saber se a pessoa é racional ou emocional?
Como escreve apressado ou apressado?
Como é que se escreve barbearia?
Como se escreve avô e avó juntos?
Qual melhor exame para mama densa?
É possível um dente feito canal doer?
Qual é a conjugação do verbo abraçar?
Qual a data de validade do capacete?
Como escreve amém em Aramaico?
O que fazer quando o cachorro começa a morder o dono?
Qual o problema de um carro de 16 válvulas?
Quais são todos os kekkei Genkai?