Figos possuem um sabor adocicado e podem ser degustados sem acompanhamentos. A casca do figo é comestível. Por causa disso, você não precisará descascar a fruta antes de comê-la. Apenas retire o caule e coma o figo com casca e tudo.
Mas antes de comer o figo, é recomendável tirar a casca da fruta, a fim de evitar a ingestão de sulfato de cobre, um pó azulado utilizado nas plantações para evitar a ferrugem, que costuma acometer as figueiras.
O figo pode ser consumido fresco, desidratado ou em calda, ao natural ou usado em preparações como compotas e saladas. Além disso, as folhas da figueira, a árvore que produz o figo, também pode ser usada no preparo de chás.
Confira a seguir todos os benefícios encontrados na fruta:Previne e controla o diabetes. ... Ajuda no emagrecimento. ... Protege o coração. ... Controla a pressão arterial. ... Ajuda a reduzir risco de câncer. ... Auxilia na constipação intestinal. ... Previne o envelhecimento precoce da pele. ... Mantém a saúde óssea.
O figo é um pequeno fruto carnudo que, quando maduro, tem sabor doce e consistência mole. Figos crescem bem em climas quentes e secos.
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Se o caramelo escurecer muito ele fica amargo, descarte-o e prepare outro. Quando o açúcar estiver derretido e começar a escurecer, acrescente aproximadamente 100ml de água e deixe-o diluir nela. Ao adicionar a água fria no açúcar derretido, ela esquenta imediatamente.
Deguste-o como ele é. Figos secos podem ser ingeridos crus, como passas ou outras frutas secas. Este é um dos jeitos mais simples de usar tal fruta como lanche.
Como consumir: a quantidade ideal de figo a ser consumida é de duas unidades médias, sendo recomendado que se coma in natura e não seco. Rica em vitaminas e minerais, a fruta possui 15 gramas de carboidratos e 60 calorias em cada 100 gramas.
Em teoria, o figo, por ser uma fruta e não ser um produto animal, é vegano e pode ser aproveitado pelos seguidores do movimento. Porém, a relação entre a fruta e as vespas que fazem sua polinização pode ser vista pela comunidade vegana como exploração do trabalho animal.
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