Em partes das regiões Sudeste (exceto Minas Gerais, onde os dois termos são populares), Norte e Nordeste a comida é chamada de biscoito. Enquanto isso, na maioria dos estados do Norte, do Centro-Oeste (exceto o Distrito Federal), do Sul e em São Paulo – o único lugar do Sudeste – biscoito é bolacha.
A bolacha que se come no Sul de Minas é o mesmo biscoito que se come na Zona da Mata, mas o jeito de dizer não indica que um seja menos mineiro que o outro.
Paraná: 35 para biscoito e 79 para bolacha. Rio Grande do Sul: 29 para biscoito e 92 para bolacha. Santa Catarina: 32 para biscoito e 100 para bolacha. A região Sul é a única do país na qual a bolacha supera o biscoito, pelo menos em nível de buscas no Google.
O tareco é um pequeno biscoito de consistência firme, feito de farinha de trigo, ovos e açúcar. A massa é pingada na fôrma antes de assar dando-lhe um formato discóide. O tareco faz parte da cultura popular na região Nordeste do Brasil desde muito tempo.
Bolacha: Amazonas; Goiás; Mato Grosso; Mato Grosso do Sul; Paraná; Rio Grande do Sul; Santa Catarina; São Paulo; Tocantins. Biscoito e bolacha: Acre; Amapá; Distrito Federal; Maranhão; Minas Gerais; Paraíba; Rondônia; Roraima.
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1 – Biscoito X bolacha
Quando se fala sobre biscoito, já se lembra imediatamente dos de polvilho, sejam eles doces ou salgados. Já no Rio de Janeiro, todos esses são biscoitos. Bolacha, normalmente, é associado a um tabefe, um tapa mesmo. Ou seja, não tem nada a ver com os alimentos!
Na briga biscoito x bolacha, Portugal é bolacha.
Mexerica. No Sul, bergamota; no Nordeste, mimosa; no Sudeste, tangerina. Esses são alguns nomes da mexerica, que também pode ser conhecida por mandarina e ou ainda Ponkan, dependendo da região em que você estiver (ou da variação da fruta que você encontrar no mercado).
Tangerina – Em algumas regiões do Brasil, como no sul, a tangerina é chamada de “bergamota”. Já no nordeste, é “laranja-cravo” ou “mimosa”. Salsicha – No Paraná, salsicha é “Vina”. O nome deriva de “wiener” (cuja pronúncia em alemão é bem semelhante a “vina”) que é um tipo de salsicha.
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