Para uma água ser considerada potável ela não pode ter gosto, devendo ser insípida; não pode ter cheiro, ou seja, inodora; e não pode ter cor, devendo ser incolor. Já a água mineral possui componentes químicos adicionais, naturais ou artificialmente adicionados.
“A água mineral não vai causar nenhum desequilíbrio no sentido de restringir o consumo. Inclusive, às pessoas com problemas renais, como cálculo ou insuficiência renal, é recomendado que tomem água, não só pura, mas em forma de sucos, chás, etc.
O laboratório Hidrolabor realiza, entre outros serviços, a análise de água mineral em seu moderno laboratório, com alta tecnologia e aparelhos com constantes calibrações, seguindo a todas as normas do Ministério da Saúde, Conama, Anvisa e valores orientadores da CETESB.
Análise de água: potabilidade da água e proteção da saúde
Água Mineralé aquela água proveniente de fontes naturais ou de fontes artificialmente captadas que possuam composição química ou propriedades físicas ou físico-químicas distintas das águas comuns, com características que lhes confiram uma ação medicamentosa. Águas Potáveis de Mesa: (Código de Águas Minerais).
Água da torneira ou água mineral: qual a melhor para beber? Tanto a água mineral quanto a água de torneira podem trazer problemas se a fonte não for confiável. Foto: Bigstock| Foto: Entre beber a água da torneira ou preferir a água mineral vendida em garrafinhas, não há opção que seja a mais saudável.
Nesses casos, enquanto atravessa, ela geralmente entra em contato com substâncias minerais que se encontram ali, e que passam a fazer parte de sua composição. Assim, forma-se a água mineral. A água mineral, então, pode ser retirada através de fontes naturais ou de forma artificial, por meio de poços artesianos.
Captação da água mineral, se faz por meio de poços artesianos com várias profundidades e vazões e de modo menos comum, de nascentes. Os reservatórios de água mineral podem ser construídos em alvenaria, com revestimento em azulejos ou tanques em aço inox.
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