Sua movimentação é garantida graças aos movimentos potentes que ele faz com seu tronco e com sua barbatana caudal. Possui ainda barbatanas dorsais que atuam como estabilizadoras e as barbatanas peitorais e pélvicas que auxiliam na realização de manobras.
O sistema respiratório dos tubarões é geralmente constituído por cinco a sete pares de fendas branquiais e o animal tem que permanecer em movimento para que a água rica em oxigénio passe pelas guelras; há espécies que, através dos espiráculos, conseguem bombear água ativamente para as guelras.
Tubarões não possuem ossos, eles têm cartilagem. Essa estrutura é flexível e mais leve, formada por um tecido elástico criado antes que o osso exista.
Os grandes tubarões brancos, à vezes, viajam e caçam aos pares e chegam no mesmo lugar, na mesma hora e com o mesmo parceiro, todos os anos. Sabe-se que eles comunicam-se através de uma linguagem de posturas e de movimentos corporais.
Os tubarões são encontrados em todos os mares e são comuns em profundidades até 2 000 metros. Geralmente não vivem em água doce, com algumas exceções, como o tubarão-cabeça-chata e o tubarão de água doce, que podem viver tanto em água salgada como água doce.
Os tubarões também apresentam múltiplas fileiras de dentes serrilhados, que são trocados periodicamente, e desempenham um papel essencial para a obtenção de alimento, assim como as ampolas de Lorenzini.
Como visto, as espécies de tubarões se reproduzem de maneiras diferentes. Os tubarões exibem uma grande diversidade em seus modos reprodutivos. Existem espécies ovíparas (postura de ovos) e espécies vivíparas (de postura).
Alguns cientistas acreditam que os tubarões são limitados quando o assunto é visão. Com um alcance de apenas 2 a 3 metros, ou de 15 metros com um grau menor de definição, o animal dispõe de uma pupila que varia entre circular e oval, além de uma camada reflexiva.
Entretanto, medidas conservacionistas mais eficazes ainda precisam ser adotadas a fim de evitar a extinção de várias espécies. Os tubarões pertencem à classe dos Chondrichthyes, formada por peixes que possuem esqueleto cartilaginoso, mais leve e flexível que o ósseo.
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