Ouça em voz altaPausarAlém disso, como o bacon já contém muita gordura, não é necessário acrescentar óleo extra. Contudo, a ideia é que ele seja um alimento ocasional, não parte integral das refeições do dia a dia. Então, a melhor maneira de manter o bacon na dieta é usá-lo como um condimento, e não como a parte principal do prato.
Ouça em voz altaPausarHoje em dia é muito difícil encontrar um nutricionista que te proíba de comer qualquer tipo de alimento, e isso também vale para o bacon. Em geral, os nutricionistas dirão que não há problema nenhum em comer bacon, mas a ideia é que ele seja um deleite ocasional, não parte integral das suas refeições.
Ouça em voz altaPausarOs malefícios do bacon podem prejudicar sua saúde. Os amantes do alimento, portanto, devem tomar cuidado. Comer apenas uma pequena fatia por dia pode aumentar o risco de desenvolver câncer colorretal em 20%, dizem os pesquisadores após um grande estudo no Reino Unido.
Ouça em voz altaPausarTeicholz conta que a gordura no bacon é em grande parte insaturada (gordura melhor do que a saturada), e que as gorduras que estão na carne também são encontradas no azeite e no peixe. Segundo ela, o tipo de gordura mais comumente encontrado na carne é "esteárico", que é totalmente neutro para o colesterol.
Ouça em voz altaPausarAs imagens deixaram muitas pessoas desconfiadas. Mas será mesmo que as denúncias envolvendo o bacon da Sadia com vermes são realmente verdadeiras? A resposta é NÃO. ... Resumindo: Os vídeos que aparecem nas redes sociais mostrando o bacon com vermes, larvas e bichos não trazem uma denúncia verdadeira.
Ouça em voz altaPausarPeso: 0,500 KG - R$ 19,99.
Ouça em voz altaPausarFinalizando, Mauricio pontua que o bacon artesanal é a melhor opção para manter a alimentação saudável. Isso porque, o produto é feito de forma mais natural, com menos aditivos químicos e conservantes.
Ouça em voz altaPausarComer carne de porco não faz mal para a saúde, desde que ela seja bem cozida, pois o cozimento adequado evita a transmissão da cisticercose, uma doença que é facilmente transmitida pela carne de porco e que pode atingir o sistema nervoso, causando convulsões e problemas mentais.
Ouça em voz altaPausarEvite o consumo de gorduras saturadas (presentes na manteiga, bacon, queijos amarelos, carne de boi gorda, toucinho) e gorduras trans (presentes nas margarinas sólidas, nuggets, biscoitos recheados, empanados, congelados industrializados), pois, os consumos desses produtos reduz a atividade das células protetoras e ...
Ouça em voz altaPausarDe modo geral, os melhores cortes de carnes para quem tem colesterol alto são: Frango: qualquer parte, desde que tenha a pele retirada; Porco: prefira cortes como lombo e pernil, que são menos gordurosos; Carne bovina: patinho, alcatra, filé mignon e lagarto possuem menor teor de gorduras.
Mesmo assim, Gabriela Cilla, nutricionista clínica, funcional e esportiva da Clínica NutriCilla, defende que o bacon possui diversos benefícios como qualquer carne de origem animal. “Diferentemente de embutidos, o bacon é um corte natural do porco, não sendo químico.
O especialista em emagrecimento também fala que 14% da gordura do azeite de oliva é saturada, assim como 20% da gordura do salmão e, diferente do bacon, esses alimentos são vistos como saudáveis. “A gordura do bacon é natural e não existe evidência nenhuma publicada comprovando que ela faça qualquer mal à saúde.
“O bacon, assim como outros derivados do porco, vem sendo consumidos por populações tradicionais no mundo inteiro há milhares de anos. Assim como toda carne, ele reúne todos os aminoácidos necessários para o corpo humano, vitaminas e minerais, assim como ótimas quantidades de gorduras monoinsaturadas e também as essências gorduras saturadas.”
O bacon, se consumido de forma correta pode ser benéfico sim para a saúde. De acordo com o nutrólogo WIlson Rondó Júnior, ele possui gorduras que são muito boas a para saúde. Quase 50% da gordura encontrada no bacon é monoinsaturada, que é igual o óleo de oliva.
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