Para o plantio da Solanum paniculatum, espécie domesticada, são recomendados espaçamentos de 1.5 metros entre linhas e 1 ou 2 metros entre plantas com cerca de 300 gramas de composto orgânico por cova. Capinas são necessárias para evitar proliferação de plantas indesejadas.
Crescimento da planta: Jurubeba é uma pequena árvore da família das Solanaceae, cresce a 3 metros em altura, podendo chegar a 5 metros. Frutos: Baga pequena, arredondada, de coloração amarela quando madura, sabor amargo, dá em cachos presas a um pedúnculo.
Cultivo: Não é exigente em solos. Planta-se na primavera em terrenos preparados e adubados com húmus. O espaçamento preferido é o de 2 metros entre plantas. Colheita: os frutos são colhidos no outono e as raízes e folhas o ano todo.
A jurubeba possui propriedades medicinais anti-inflamatória, descongestionante, digestiva, diurética, laxante, contra febre, protetora do fígado e tônico vascular, além de purificar o sangue e desobstruir o fígado e o baço.
Para se fazer mudas de jurubeba é necessário a coleta dos frutinhos maduros, despolpá-los e separar as sementes que não devem ser totalmente secas para ser plantadas, senão perdem o poder germinativo. Contudo podem ficar exposta em lugar sombreado por um ou dois dias antes de ir para os canteiros ou balainhos.
A melhor maneira de consumir a planta é em chá, podendo tomá-lo todos os dias, mas também é possível ser consumida como um tônico, licor, na comida ou até mesmo em cápsulas.
Solanum paniculatum é uma planta nativa nas Regiões Norte e Nordeste do Brasil, A origem do nome vem do adjetivo latino “paniculatum”, paniculado, pelo tipo de inflorescência. ... A solanum fastigiatum conhecida como jurubeba do sul é uma planta nativa na Região Sul do Brasil, ocorrendo também nos países da Bacia do Prata.
– Solanum fastigiatum, também chamada de velame ou jurubeba-do-sul, bastante tóxica para animais (não duvide de que é tóxica para você também).
Em um pote de vidro esterilizado da sua escolha, adicione os frutos de jurubeba já fervidos. Acrescente o vinagre (até preencher o pote), o azeite, o alho, a pimenta e os demais temperos que preferir. Deixe curtir dois dias e depois está pronto para consumo.
Usar chá de folhas, frutos ou flores. Basta um litro de água fervida e duas colheres de sopa da erva picada. Abafe, coe e tome até três vezes ao dia.
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