PLANTIO - primeiramente, faça aração e gradagem do solo. O terreno deve ser arenoso, profundo, bem drenado, rico em matéria orgânica e com pH de 5,5 a 6. A época para se plantar inhame depende da disponibilidade de irrigação. Onde há boa incidência de chuva, o cultivo deve ser realizado no início da estação das águas.
Para facilitar o arejamento e drenagem do solo e evitar apodrecimento dos tubérculos, o cará deve ser plantado em covas altas ou matumbos, ou em camalhões. No sistema de covas altas ou matumbos, com o auxilio de uma enxada ou cavadeira articulada abrem-se covas de 0,35 m x 0,35 m de largura por 0,30 m de profundidade.
Diferentemente das maiorias dos legumes, os inhames não crescem a partir de sementes, mas de brotos que nascem das plantas adultas. Para estimular o nascimento de brotos, corte um inhame ao meio e coloque um dos lados em um copo de água fria. Insira palitos de dentes em três partes do inhame, bem no meio dele.
O inhame deve ser colhido quando amadurecido, aproximadamente, aos 180 dias após o plantio. O amadurecimento do inhame pode ser constatado pela seca das flores e pelo amarelecimento das folhas.
“O inhame pertence à família Dioscoreácea, que tem nove gêneros e cerca de mil espécies. E o cará é uma delas”, ensina a nutricionista Rachel Faria, do Rio de Janeiro. Pois é, embora sejam espécies diferentes, eles são primos.
Cultivada a pleno sol ou meia sombra. É muito rústica e adapta-se a vários tipos de solo. Quando estabelecida é tolerante a um leve período de seca. Adubar anualmente no início da primavera com composto orgânico ou NPK 10-10-10, mantendo distância do caule.
O que colocar no saquinho surpresa?
O que significa sonhar com festa surpresa?
Que doces devo colocar no saquinho surpresa?
Para efetuar boas aulas os educadores necessitam?
Alimentos que devem ser evitados por quem tem gastrite?
Alimentos que devem ser evitados durante a gestação?
Imobilizar o veiculo por tempo superior?