A grande maioria das espécies de ouriços-do-mar se reproduzem sexualmente, por meio de fertilização externa. Os machos e fêmeas têm o sexo definido, produzem seus gametas e, quando chega a hora, os liberam no local escolhido para a reprodução.
O ouriço-do-mar tem corpo arredondado, coberto por espinhos móveis. ... Vive em rochas, no lodo e no fundo do mar. Locomove-se por uso simultâneo dos espinhos e pés ambulacrários. Alimenta-se de plantas marinhas, matéria animal morta e pequenos organismos.
Os equinodermos podem realizam as trocas gasosas através de brânquias primitivas localizadas próximas a boca desses organismos. ... Um exemplo de equinodermo com esse tipo de respiração é o ouriço do mar, que apresenta as brânquias externas.
Tal como na maioria dos equinodermes, a simetria característica dos ouriços-do-mar é radiada (pentarradiada), mas algumas espécies que vivem em sedimentos móveis apresentam uma certa tendência para adquirirem secundariamente simetria bilateral.
Equinodermos (Filo Echinodermata) são animais marinhos que apresentam movimentação lenta ou são sésseis. Possuem um endoesqueleto formado por placas calcárias e, em sua maioria, apresentam projeções pontiagudas (que partem desse esqueleto) e espinhos.
Sistema reprodutivo Eles não têm dimorfismo sexual. As gônadas estão localizadas na face aboral do animal e têm dois tipos de células: células vesiculares que têm função fagocítica e células-tronco dos gametas que eventualmente originam óvulos e espermatozóides.
A respiração nos cordados pode ser do tipo pulmonar, branquial ou cutânea. ... Houve a evolução das brânquias respiratórias internas a partir da faringe e as paredes laterais da faringe embrionária desenvolveram seis ou mais pares de evaginações, conhecidas como bolsas faríngeas.
Os ouriços-do-mar possuem brânquias dérmicas, análogas às brânquias periorais dos pepinos-do-mar e também ocupadas por líquido celomático. Entre as brânquias dérmicas e os numerosos espinhos, os ouriços-do-mar possuem apêndices chamados pedicelárias, dotados de pinças nas extremidades e empregados na limpeza de detritos que se depositam no corpo.
Estes cinco dentes crescem continuamente ao longo da vida do ouriço-do-mar. No lado de fora do seu corpo, eles também têm centenas de tubos transparentes que emergem que lhes permitem grudar no fundo do oceano ou para se deslocar a um ritmo muito lento.
Os ouriços-do-mar têm cinco fileiras de pés minúsculos que são encontrados entre os espinhos. Os pés do ouriço-do-mar têm ventosas que ajudam o ouriço-do-mar a se locomover, a capturar comida e a agarrar-se ao fundo do oceano.
Rui Neves, que vende os ouriços inteiros para os manter frescos e assegurar a qualidade, afirma que a melhor forma de os saborear é ao natural, “como fazem os japoneses, para apreciar o sabor ao máximo”. Mas também são bons assados, acrescenta.
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