A base de uma alimentação low carb deve ser:
Como funciona a dieta low carb A regra é priorizar os carboidratos integrais, como os do arroz integral, e reduzir os refinados, como arroz branco, massas brancas, doces, refrigerantes e alimentos processados.
Embora não haja um cardápio fechado para seguir, é uma boa ideia planejar o seu cardápio low carb antes de começar. No início, é importante se planejar com antecedência para diminuir a possibilidade de fazer escolhas erradas.
São boas opções de bebidas para acompanhar seu cardápio low carb: 1 Água natural ou com gás, pode ser saborizada com fatias de limão, folhas de hortelã 2 Chá de ervas frio ou quente (folhas ou flores desidratadas, chás em pó costumam ter açúcar) 3 Café puro ou batido com nata ou creme de leite 4 Chá mate 5 Chimarrão More ...
Essa é uma situação comum na maioria das famílias atualmente. Porém, existe uma solução e ela se chama: cardápio semanal. Essa é uma forma simples de organização das suas refeições, mas que faz toda diferença para conseguir cozinhar mais rápido, ter pratos mais nutritivos e fazer melhores listas de compras, evitando o desperdício.
Talvez você saiba, talvez não, mas uma dieta low-carb é uma dieta que restringe a quantidade de carboidratos. Isto inclui limitar a ingestão de alimentos como pães, massas e sobremesas ricas em açúcar. E basear seu cardápio em alimentos ricos em proteínas, boas gorduras e vegetais de baixo amido (como legumes e verduras saudáveis).
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