Como montar um buffet e ter seu próprio negócio? Entenda!
O investimento inicial varia entre 2 mil reais. Incluindo eventuais reformas no ponto e instalação de equipamentos, e para um bom retorno do dinheiro investido o ideal é locar o espaço pelo menos 20 vezes ao mês, e ter um faturamento total mensal de 20 mil reais a 80 mil reais.
As 5 dicas para administrar um buffet
Os equipamentos e mobiliários necessários para montar um buffet irão variar de acordo com o segmento escolhido, ou seja, o público-alvo que você pretende atingir. No entanto, existem alguns equipamentos e móveis que são considerados básicos.
Ou seja, é necessário que o empreendedor seja uma pessoa muito ativa e goste de verdade dessa atividade. Se este não é o seu caso, pode ser que montar um buffet não seja o mais indicado para você. Dito isso, vamos aos passos necessários para saber como montar um buffet de sucesso.
Vale deixar claro também que ter um buffet, seja ele especializado em festas infantis, infantojuvenis, empresariais ou cerimoniais como casamentos e formaturas, significa ter uma empresa dinâmica, de soluções rápidas. Evite Cometer o ERRO dos Empreendedores de 1ª Viagem!
Consultar o PROCON e adequar seus produtos e serviços de acordo com o Código de Defesa do Consumidor ( LEI Nº 8.078 DE 11.09.1990 ). Ao montar um buffet, você também precisa anunciar, mesmo se ele for baseado apenas em sua casa. Crie um portfólio de todas as ocasiões que você prestou serviços de Buffet aos seus clientes.
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