Use a ponta do dedão como guia para uma colher de sopa. Normalmente, a ponta dos outros dedos equivale a uma colher de chá, ao passo que a ponta do dedão é igual a uma colher de sopa.
Manteiga (ou margarina)1 xícara = 200 g.1/2 xícara = 100 g.1/3 xícara = 65 g.1 colher (sopa) = 15 g.
A maior de todas as colheres de mesa e item indispensável na cozinha, a colher de sopa é a irmã mais velha entre as colheres de chá e café. Com um volume de 15 ml, a colher de sopa corresponde a três colheres de chá e é muito utilizada como medida para receitas.
30 gramas = 1/4 xícara (chá). 7,5 gramas = 1 colher (sopa). 2,5 gramas = 1 colher (chá).
1/4 xícara = 25 g. 1 colher de sopa = 6 g.
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250 GRAMAS DE MANTEIGA – equivale a 1 e ¼ xícara de chá ¼ XÍCARA DE MANTEIGA OU MARGARINA – equivale a 4 colheres de sopa.
Comece a colocar a manteiga no copo medidor cheio de água, de olho no líquido subindo. Sabendo quanta manteiga você precisa, você vai encher o copo medidor até que a água alcance a quantidade exata que a receita pede. Por exemplo, se você precisar de ¼ xícara de manteiga, o copo medidor deve atingir 1 ¼ xícara.
Manteiga. 200g = 1 xícara (chá) 100g = 1/2 xícara (chá) ... Farinha de Mandioca. 150g = 1 xícara (chá) 9g = 1 colher (sopa) ... 180g = 1 xícara (chá) 90g = 1/2 xícara (chá) 45g = 1/4 xícara (chá) ... Açúcar de confeiteiro. 140g = 1 xícara (chá) 70g = 1/2 xícara (chá) ... Fermentos. 10g de fermento biológico seco = 1 colher (sopa)
Na vida prática, isso significa consumir no máximo 25 gramas do doce por dia, algo em torno de 6 colheres de chá ou um pouco menos do que duas colheres de sopa.
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