Iogurte no freezer Você pode mandar iogurte na lancheira sem correr esse risco. É só deixar o produto no freezer por algumas horas, o suficiente para congelar. Um pouco antes de ir para a escola, retire-o e coloca na lancheira. Até a hora do recreio, ele vai estar descongelado e fresco para o consumo.
Já para os alimentos que estragam e devem estar sob refrigeração, ou seja, leite, queijos, iogurtes e algumas frutas, é aconselhado uma lancheira térmica para seu transporte, mas lembre-se, o tempo seguro de armazenamento, fora da geladeira, são de, aproximadamente, 2 horas.
Confira, a seguir, algumas opções interessantes de lanches saudáveis para levar para a escola.
Armazenado num pote com tampa, o iogurte dura até uma semana na geladeira.
Depois de aberto, o iogurte vai permanecer em bom estado por cerca de duas semanas, desde que seja mantido na geladeira e fechado.
Sempre varie no corte das frutas para que a criança se interesse em comer. Coloque uma fonte de carboidrato: pão, biscoito, torta, bolo, etc. (Optar por integrais e caseiros) Coloque uma fonte de proteína: queijo, iogurte, atum ou frango (como recheio para tortas e lanches)
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