Como conservar: Se o abacaxi estiver inteiro guarde ele em temperatura ambiente, depois de cortado e descascado é importante guardar em um pote com tampa e deixar dentro da geladeira, o tempo de duração vai depender do ponto que maturação do seu abacaxi, então o certo é ficar de olho e não demorar muito para comer.
Procure deixá-lo de cabeça para baixo por cerca de 2 dias em temperatura ambiente para garantir um abacaxi bem doce e suculento — afinal, ninguém merece comer um abacaxi azedo, né?
Guarde o abacaxi inteiro na geladeira se quiser preservá-lo por mais alguns dias. Lembre-se de que a fruta não fica boca por muito tempo, mesmo quando congelada. Assim, tente comê-la dentro de 3-5 dias de qualquer maneira. Embrulhe o abacaxi em uma folha plástica antes de levá-lo à geladeira.
Até 3 dias depois de cortadas, mas algumas mais resistentes como abacaxi podem durar até 5 dias.
Se quer um abacaxi maduro, puxe as folhas e verifique se soltam com facilidade. Após ser descascado, fatiado ou cortado em cubos, mantenha na geladeira em recipiente fechado por 3 dias. Pode ser congelado. Deve estar madura, avermelhada, firme e sem machucados.
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Como conservar: Se o abacaxi estiver inteiro guarde ele em temperatura ambiente, depois de cortado e descascado é importante guardar em um pote com tampa e deixar dentro da geladeira, o tempo de duração vai depender do ponto que maturação do seu abacaxi, então o certo é ficar de olho e não demorar muito para comer.
Abacaxi pode ser congelado em rodelas
O abacaxi é aquela fruta que rende sucos, doces e smoothies deliciosos, né? O lado bom é que ele também é fácil de congelar. Para isso, você só precisa cortar a fruta em pedaços e colocá-la no freezer.
Levar à ebulição e deixar ferver de 15 a 30 minutos: quanto mais tempo ferver mais concentrado o suco ficará. 4. Deixar esfriar, coar e conservar na geladeira por no máximo 1 semana.
Se estiver usando um espremedor de sucos elétrico e armazena-los corretamente, o suco pode ser capaz de manter fresco por até 24 horas, às vezes até um máximo de 48 horas.
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