Como começar a fazer marmitas para vender: passo a passo
Monte uma pequena marmitaria Essa é uma das maneiras mais tradicionais de se começar vender marmitas. Você precisará alugar um espaço, de preferência que seja próximo a empresas e escritórios. Pois assim é possível atingir diretamente o público que irá se alimentar na rua.
Dividindo o assunto o assunto dessa forma esperamos ajudar na compreensão do funcionamento do negócio. Essencial para o sucesso de qualquer tipo de negócio é planejar em primeiro lugar, pois a estrutura de um negócio de venda de marmitex não é complicada, mas nem por isso você pode deixar de lado a questão do planejamento.
Existem basicamente duas estruturas, a da venda de marmitex a partir de um endereço fixo e o sistema de delivery de marmitex. Se optar pelo primeiro caso, seu investimento inicial será mais alto, pois você terá que alugar um espaço para atendimento aos clientes, investir em mobiliário e outros itens que irão encarecer o processo.
Só para você ter uma ideia, entre os anos de 19, o mercado de marmitas teve um aumento de 167%. Nos anos 2000, o mercado de marmitas movimentou 23 bilhões de reais, sendo responsável por ¼ do faturamento total da indústria de alimentos. São cerca de 180 mil empregos diretos e, em média, 3 toneladas de alimentos por dia.
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