A folhas são pequenas, opostas, delicadas, lanceoladas, pilosas, com margens denteadas e de cor verde. Floresce no verão e no outono, exibindo inflorescências globosas e densas, que parecem pequenos “pompons”, com flores bilabiadas, róseas ou arroxeadas, de longos estames.
O poejo possui aroma intenso e penetrante, por ser adstringente, contrai os tecidos e tende a secar as mucosas, quando em contato com a boca pode produzir sensação de aspereza. O seu nome científico é Mentha Pulegium e pode ser comprado em lojas de produtos naturais, feiras livres ou farmácias de manipulação.
Como sabe, o poejo é uma planta bastante aromática sendo facilmente encontrada em locais com humidade, especialmente perto de rios ou riachos. O seu sabor é um pouco adstringente e o seu aroma intenso. Pode ser comprado em hortos e viveiros (em fresco), lojas de produtos naturais ou mesmo em feiras livres.
O poejo (Mentha pulegium), também conhecido no Brasil como hortelãzinho, é uma das espécies mais conhecidas do género Mentha.
Para preparar o chá de poejo, basta misturar 1 a 2 colheres (sopa) de folhas da planta - isto é, mais ou menos 10 gramas de poejo - com 200 ml de água fervente. Em seguida, abafe, espere pelo menos 5 minutinhos e coe antes de servir.
Existem por aqui dois tipos de poejo, que correspondem a duas espécies diferentes. Uma espécie é originária da Europa e seu nome científico é Mentha pulegium. A outra espécie é originária da América do Sul e se chama Cunila microcephala, ambas da família Labiatae.
Para preparar o chá de poejo, basta misturar 1 a 2 colheres (sopa) de folhas da planta - isto é, mais ou menos 10 gramas de poejo - com 200 ml de água fervente. Em seguida, abafe, espere pelo menos 5 minutinhos e coe antes de servir.
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Apesar de gostar de bastante claridade, o poejo não vai bem se ficar exposto à incidência direta do sol. >>> PLANTIO Opte por local que ofereça solo úmido e alcalino, de preferência áreas próximas a rios e lagos.
O poejo gosta de sol, mas o ideal é deixar em meia sombra, recebendo a luminosidade diária. Como é uma planta que gosta de regas regulares, para auxiliar neste processo, um vaso indicado para o cultivo é o auto irrigável, metade das cordas ficarão para dentro do vaso e outra metade das cordas na parte do substrato.
Folhas: Ambos os tipos de poejo são membros da família das hortelãs e possuem os característicos caules quadrados. O poejo forma um tapete de folhas opostas com 2 cm de comprimento, ligeiramente pilosas, em caules rastejantes. O poejo americano é uma planta mais direita com folhas até 3 cm de comprimento.
O poejo pode ser usado na culinária para temperar pratos salgados, como pratos de peixe, açorda, infusão, licor, azeite aromatizado, em pratos de carnes, e também pratos doces, como pudim, torta, compota e na salada de fruta.
Os efeitos colaterais do poejo estão relacionados com o consumo em altas quantidades, o que pode resultar em sintomas leves, como dor abdominal, náuseas, vômito e diarreia, e sintomas mais graves como convulsões, alterações no fígado, alterações respiratórias e aborto, quando consumido no início da gestação.
Entre as propriedades mais conhecidas destacam-se o ser poder anti-espasmódico, expectorante, digestivo, analgésico, sedativo e anestésico. Os benefícios e propriedades medicinais do chá de poejo fazem desta planta um verdadeiro remédio natural.
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