Como identificá-la? A assa-peixe branco pode ser um arbusto grande ou uma arvoreta: dependendo da sua idade, pode chegar de um a três metros de altura. Suas folhas são simples e de fácil identificação, pois têm margens serrilhadas, mais ásperas na face ventral e com pelos na parte dorsal.
A assa-peixe (Vernonia polysphaera) é uma planta medicinal nativa do Brasil, amplamente utilizada contra problemas respiratórios, sendo eficaz para tratar gripe, bronquite e tosse, por exemplo. Além disso, também é uma boa opção para tratar cálculos renais, hemorroidas e alterações no útero.
Aspecto botânico: Arbusto lenhoso que pode alcançar 5 metros da altura, suas folhas são opostas aval lanceoladas e pubescentes, produzem flores pequenas brancas ou rubras e frutos pequenos.
COMO PLANTAR O ASSA-PEIXE:
Verificou-se que o glifosate foi eficiente no contro- le químico de assa-peixe, apenas quando aplicado na parte aérea da planta, em pulverização foliar a 2, 3 e 4 %, não diferindo do padrão nessa modalidade de aplicação.
- Xarope: ferver 1 xícara de água e 2 folhas picadas, durante 5 minutos. Coar, acrescentar 2 colheres de açúcar e levar ao fogo novamente. Tomar 1 colher, 2 a 3 vezes ao dia; - Banhos: 40g de raiz, para um litro de água, que pode ser diluído na água do banho.
- Xarope: ferver 1 xícara de água e 2 folhas picadas, durante 5 minutos. Coar, acrescentar 2 colheres de açúcar e levar ao fogo novamente. Tomar 1 colher, 2 a 3 vezes ao dia; - Banhos: 40g de raiz, para um litro de água, que pode ser diluído na água do banho.
A folha de açafrão lembra manga verde. É deliciosa para cozinhar junto com arroz – você pode enrolar uma folha inteira e colocar por cima (e descartar antes de servir) e ela vai soltar um cheiro que lembra comida tailandesa, indiana e outras preparações muito aromáticas.
Debulhe e congele as folhas inteiras em sacos plásticos (precisa tirar bem o ar na hora de fechar). Elas vão de lá direto pro molho, por exemplo. Outro jeito é picar e congelar na forma de gelo com azeite.
COMO SEMEAR O ASSA-PEIXE:
A planta assa-peixe possui propriedades balsâmicas, expectorantes, fortificantes, hemostáticas e diuréticas, podendo ser usada principalmente para tratar problemas respiratórios gerais. Assim, a assa-peixe pode ser utilizada para: Auxiliar no tratamento de gripe, pneumonia, bronquite e tosse; Aliviar e tratar as hemorroidas;
Além disso, essa planta pode ser utilizada para diminuir o inchaço causado pela retenção de líquidos devido a sua propriedade diurética. As partes utilizadas da assa peixe são as folhas e a raiz, podendo ser feito chá, infusão ou até mesmo banho de assento, no caso das afecções do útero, por exemplo.
Até o momento não foram descritos efeitos colaterais relacionados ao consumo de assa-peixe, no entanto seu consumo deve ser orientado pelo fitoterapeuta. Além disso, o chá de assa-peixe é contra-indicado para mulheres grávidas ou em fase de lactação.
Seus benefícios envolvem ação antiasmática, antigripal, anti-hemorroidária, antilítica, balsâmica, béquica, diurética, expectorante, hemostática e tônico pulmonar. Então, confira os Benefícios da Assa Peixe Para Saúde:
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