Numa tigela grande, coloque 1 litro de água morna e uma colher de chá de sal. Deixe os morangos de molho durante 5 a 10 minutos; Limpe os morangos: esfregue delicadamente com uma escova suave ou com as mãos.
1 Agite bem os morangos por cerca de 30 segundos na solução de limpeza. 2 Enxágue bem os morangos sob água corrente para remover qualquer resíduo do produto. 3 Seque a fruta pressionando-a delicadamente com toalhas de papel ou um pano de prato. More ...
Também é possível lavar os morangos em uma bacia de água fria. Pegue alguns morangos e passe-os através da água. Em vez de submergir os morangos, procure lavá-los de forma rápida. Seque os morangos, pois eles poderão estragar mais rápido se ficarem molhados.
Descarte os morangos que estiverem batidos, moles, mofados ou verdes: fique com aqueles mais carnosos que tiverem uma cor vermelha viva. Não remova as hastes antes de lavar os morangos, pois dessa forma eles absorverão mais água.
Como dissemos, os morangos são uma fruta capaz de proporcionar ao corpo excelentes benefícios, e desinfetá-los corretamente é de extrema importância para apreciá-los melhor. Dessa forma, será ainda mais fácil desfrutar de uma deliciosa sobremesa ou qualquer outra receita que tem o morango como protagonista.
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