Lave a fruta em água corrente com o auxílio de uma buchinha específica para este fim. Ao utilizar o mesmo material para fazer a limpeza de frutas e outros tipos de alimento pode acontecer a contaminação cruzada. Panos de prato tendem a acumular resíduos e bactérias, por isso, o papel toalha é a melhor opção.
Entenda como higienizar verduras para venda e consumo
Lavar as frutas e os legumes é um passo muito importante antes de cozinhar, porque, além de eliminar alguns agrotóxicos e pesticidas, também permite remover micro-organismos responsáveis por doenças como salmonelose. Veja o passo-a-passo para lavar corretamente e que produtos utilizar
Lavar as frutas e as verduras em água potável para retirar o excesso de bicarbonato ou de água sanitária. Existem ainda alguns produtos químicos próprios para lavar vegetais. Caso se utilize algum desses produtos é importante respeitar a quantidade a utilizar na água, para evitar que aconteça acúmulo da substância no organismo.
Para usar estas alternativas, deve-se diluir 1 colher de sopa do produto para cada 1 litro de água, deixando os vegetais de molho por 15 minutos. Após esse tempo, deve-se lavar os vegetais em água corrente para retirar o excesso do produto e armazenar os alimentos na geladeira.
Lavar as frutas e os legumes é um passo muito importante antes de cozinhar, porque, além de eliminar alguns agrotóxicos e pesticidas, também permite remover micro-organismos responsáveis por doenças como salmonelose, e outros tipos de gastroenterite.
Como saber se uma pessoa só está te usando?
Quais são os sinais de que não quer voltar com você?
Quando encerra a inscrição do Enem 2021?
Como fazer o teste de alergia a tinta de cabelo?
O que faz um perito criminal veterinário?
Como a doença gota se desenvolve?
Como somar valores em células alternadas no Excel?
Como saber se a pessoa tem CNPJ pelo CPF?
Como saber se alguém viu meu stories do Instagram?
Como passar uma linha no meio da palavra?
Como saber se você é Yin ou Yang?
Como fazer para sonhar com o anjo da guarda?
Como enviar arquivos grandes de áudio por WhatsApp?
Como saber se a mensagem foi entregue no Skype?
Como saber se a pessoa tem alergia a marimbondo?
Como saber se tenho direito à nacionalidade portuguesa?