Desligar o equipamento da tomada, higienizar a parte interna e externa com água e sabão, enxaguar e borrifar com álcool 70%.
Tudo o que você precisa fazer é enxaguar o termômetro e depois passar álcool, uma solução desinfetante ou água fervente para desinfetá-lo, dependendo do tipo de termômetro. Esse processo é importante para que o termômetro fique limpo e não espalhe germes na próxima utilização.
Como a grande maioria dos utensílios de cozinha, os termômetros de alimentos devem ser lavados com água quente e sabão neutro. No entanto, a maioria dos termômetros são digitais ou eletrônicos e não podem ser submersos na água por completo e devem ser lavados à mão com muito cuidado.
A desinfecção do termômetro deve ser feita após a limpeza com pano de algodão que não solte fiapos. Para fazer isso, utilize álcool antisséptico de higienização para que seja feita a degradação ou inibição da proliferação de micro-organismos presentes na superfície.
Uma maneira rápida e fácil de higienizar o termômetro é limpá-lo com álcool antisséptico. Você pode usar lenços umedecidos com álcool de higienização ou molhar um pouco de algodão com o produto. Para locais de difícil acesso, use uma aste de algodão umedecida.
É recomendável limpar o termômetro algumas vezes por semana. Isso pode ser feito com sabão e água fria (ou álcool isopropílico diluído) com cuidado para limpar a ponta do termômetro.
Limpe o termômetro com algodão embebido em álcool etílico a 70% (p/p), deixe em contato por pelo menos um minuto e tenha cuidado para que o álcool não entre em contato com o visor.
O termômetro culinário é um aparelho usado para medir as variações de temperatura em preparos culinários.
Instruções De Uso:
A desinfecção do termômetro deve ser feita após a limpeza, com álcool antisséptico no sentido de degradar ou inibir a proliferação de micro-organismos presentes na superfície. Depois disso, aguardar que evapore e guarde em local limpo.
Conheça os tipos de termômetros disponíveis no mercado e veja qual é o ideal para o seu tipo de negócio. Muito utilizado em Restaurantes, o termômetro tipo vareta é o mais recomendado para se medir a temperatura dentro do alimentos e também em bebidas.
Este termômetro oferece leitor digital o que facilita a leitura da temperatura de forma imediata. Disponível no mercado entre R$ 50,,00. Termometro infravermelho com mira laser. Mede à distância , sem precisar tocar o produto que esta sendo feita a medição
Pode ser utilizado para se medir a temperatura em alimentos onde se deseja evitar qualquer tipo de contato . Não mede a temperatura no interior dos alimentos, portanto deve-se ter cautela ao utilizá-lo para fins gastronômicos. Disponíveis no mercado a partir de R$ 180,00
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