Conta com 4 funções programáveis para assar, tostar, grelhar e aquecer. Tem capacidade para até 15L. Tem ajuste de temperatura que atinge de 90ºC até 230ºC com timer de 30 minutos e sinal sonoro. Tudo para ficar do jeitinho que você gosta.
Regue com o caldo de carne e o shoyu, cubra com papel alumÃnio e leve para assar por 6 horas a 120ºC. Depois que assar, passe apenas a carne para uma tábua e a separe dos ossos com a ajuda de dois garfos.
Preste atenção principalmente nos dois botões de aquecimento. Acionando o aquecimento inferior, você permite que o calor venha da resistência do fundo do aparelho, enquanto que o superior libera o calor da parte de cima - função que pode ser utilizada para dourar os alimentos ao final do cozimento.
Quando usar um forno de convecção:
Ao cozinhar em um forno de convecção, não cubra a comida. Visto que o fluxo de ar faz parte do processo de cozimento ao usar um forno de convecção, cobrir a comida bloqueia esse fluxo. Não cubra a comida com papel alumÃnio ou tampa. Verifique o alimento enquanto ele cozinha.
1 – Forno Elétrico 30L Oster O Forno Elétrico 30L Oster é um meio-termo entre os fornos menores e mais simples e os maiores e melhor equipados. Nessa categoria ele é um dos melhores.
Porém, tanto o forno elétrico quanto o forno a gás podem ser ótimos aliados na cozinha. Além de carnes assadas, você também pode preparar pães, bolos, sobremesas, tortas, legumes e até arroz de maneira muito prática e gostosa, no forno.
Coloque a comida num recipiente que possa ir ao forno. Cubra-a com papel-alumÃnio e aqueça em forno baixo. O tempo varia de acordo com o seu forno e a quantidade de comida, Uma dica: para que o alimento não resseque, coloque outro recipiente com água dentro do forno.
Inteligentes e funcionais, os Fornos Brastemp têm funções avançadas prontas para deixar as suas mais diversas receitas com resultados impecáveis.
Para ligar o aparelho, aperte e segure a tecla LIGAR por 1 segundo. O programador permite ajustar a duração de funcionamento do forno (o tempo de cozimento). Para ajustar o tempo de cozimento desejado, primeiro ajuste os minutos e em seguida as horas.
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