Fogão de indução O cooktop de indução gera calor por ondas eletromagnéticas que saem de uma corrente elétrica gerada por uma bobina de cobre que fica dentro dele. Em outras palavras, vale dizer que ele só esquenta o que é compatível, ou seja: o que tem um campo magnético.
O campo eletromagnético é transferido diretamente para a panela posicionada na mesa vitrocerâmica do fogão ou cooktop, promovendo a movimentação das moléculas dos alimentos e seu aquecimento. Em outras palavras, não há fogo. E a boca desse tipo de cooktop só esquenta quando há uma panela posicionada sobre ela.
Cooktop por indução Esse modelo de cooktop possui uma tecnologia que transfere o calor direto para a panela fazendo com que não se desperdice energia elétrica além de evitar queimaduras, uma vez que somente a panela esquenta. Ah, mas a panela precisa ter um fundo especial, feito com metal ferroso!
O fogão por indução é um tipo de fogão elétrico, ou seja, funciona com base na energia elétrica e não gás, como os fogões convencionais (este podem ou não ter entrada para energia elétrica, mas ela serve apenas para produzir o estalo que acende a chama no acendimento automático).
Consumo elétrico Se você utilizar um fogão elétrico de 4 bocas por uma hora por dia, você gastará aproximadamente 180 kWh/Mês, o que resulta em um gasto de R$ 42,84 por mês, com valores da Eletropaulo. Já se for um fogão por indução, o custo mensal seria de R$ 53,55.
Os cooktops por indução são mais eficientes, aproveitando melhor a energia para aquecer a superfície. Eles são capazes de ferver 2 litros de água, por exemplo, em até 80% menos tempo em relação a um fogão elétrico convencional.
Os cooktops por indução são mais eficientes, aproveitando melhor a energia para aquecer a superfície. Eles são capazes de ferver 2 litros de água, por exemplo, em até 80% menos tempo em relação a um fogão elétrico convencional.
Os modelos de fogão por indução estão chamando cada vez mais atenção no mercado. O motivo para essa procura é pelo fato de não produzirem chamas. Além disso, ainda dão ar moderno e sofisticado para os ambientes. O fogão por indução necessita de energia elétrica para funcionar. No entanto, seu funcionamento difere dos fogões elétricos comuns.
Como é feita a instalação do fogão cooktop elétrico? DIEGO REVOLLO ARQUITETURA S/S LTDA. DIEGO REVOLLO ARQUITETURA S/S LTDA. A instalação de um cooktop elétrico, que se dá em cozinhas planejadas, não é complicada, mas exige bancadas bem posicionadas feitas com materiais resistentes ao calor.
1) Preço: os fogões por indução são mais caros que os elétricos ou a gás. Por isso, se quiser investir nessa tecnologia, saiba que vai gastar um pouco mais. 2) Consumo de energia: seu consumo de energia também é superior se comparado aos outros fogões, podendo chegar ao mesmo consumo de um chuveiro elétrico.
Fogão elétrico gasta muita energia? A primeira questão já é muito importante, pois não está fácil suportar os aumentos constantes da conta de energia elétrica. Então, você deve ter atenção a esse aspecto do cooktop elétrico, que, como o nome já diz, funciona com eletricidade.
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