O colostrômetro está calibrado em intervalos de 5 mg/mL, e classifica o colostro como de baixa qualidade (vermelho) quando Ig < 20 mg/mL; moderado (amarelo) para o intervalo de 20 – 50 mg/ mL; e excelente (verde) para valores de Ig maiores que 50 mg/mL.
O colostrômetro é uma ferramenta prática e simples de medir a qualidade do leite a ser oferecido aos animais recém nascidos. Produto importado com a qualidade Nasco Farm & Ranch. Diminua realmente seus custos com a criação de bezerros saudáveis usando um colostro de melhor qualidade.
Assim, a recomendação é fazer avaliações até 48h após o primeiro consumo de colostro. O refratômetro de proteínas séricas possui uma escala cujo valor obtido indica a proteína total no soro dos animais (Figura 5).
Para avaliar o colostro é utilizado colostrômetro e o refratômetro brix. Esses aparelhos têm um custo acessível para o produtor leiteiro. O colostrômetro é uma régua que mede a qualidade do colostro por sua densidade, pois existe uma relação entre a gravidade específica do colostro e a concentração de imunoglobulinas.
Novo método de avaliação da eficiência da colostragem Tão importante quanto avaliar a qualidade do colostro é monitorar se a colostragem está sendo feita de forma adequada. Para isso, é essencial avaliar a concentração de IgG no plasma das bezerras, 24 horas após a colostragem.
Sendo assim, os parâmetros de qualidade são:
O colostro que contém acima de 49,8mg/mL de globulinas é considerado de boa qualidade. A transferência de imunidade passiva pode ser avaliada pela dosagem de IgG no soro, por imunodifusão radial.
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