Pincele um pouco de azeite na fritadeira, distribua as iscas de peixe lado a lado, sem deixar uma em cima da outra. Coloque um fio de azeite por cima e leve para fritar por 20 minutos. No meio do tempo, vire as iscas de peixe para dourar do outro lado.
Como Fazer
Modo de Preparo: Preaqueça a sua airfryer por 5 minutos. Coloque os filés de peixe dentro da cesta. Agora programe para 25 minutos a 180°. Vire os filés a cada 5 minutos para que eles fiquem bem assados.
DICA: Você pode cortar o peixe ao meios, em postas ou filés. Em uma tigela, coloque todos os temperos e misture até formar uma pastinha. ... Vá espalhando bem o tempero, massageando o peixe. Em seguida disponha o peixe na cesta da AirFryer (fritadeira eletrica), programe por 20 minutos à 200º.
Jamais deixe o papel-manteiga sair pelas bordas da cesta. É possível usar papel-alumínio ou bandejas de metal na Airfryer. Use um pedaço de papel-alumínio pequeno para obter mais espaço ao redor do alimento e permitir que o fluxo de ar circule.
Remova a casca e use um fatiador para cortar fatias bem finas. Depois disso, coloque as batatas de molho por 20 minutos, descarte a água e espere a batata secar. Depois de secas, coloque as fatias de batata na airfryer e programe o preparo de 25 minutos a 200ºC.
10 receitas para fazer na air fryer
Airfryer é saudável? A fritadeira elétrica permite obter alimentos secos e crocantes sem precisar mergulhá-los no óleo ou gordura. Evidências científicas demonstram que, exceder o consumo de gorduras, gera um maior risco de desenvolver doenças como câncer, obesidade e cardiovasculares.
Se você temperou o seu peixe de um dia para o outro ou deixou temperando somente por algumas horas é bem capaz de ele ter soltado um pouco de água. Essa água prejudica o cozimento da proteína na hora de grelhar: além de impedir a formação da camada crocante, ela também faz com que o peixe grude.
As batatas fritas congeladas já vêm prontas para fritar, então não precisamos nos preocupar com a preparação para que as batatas congeladas fiquem perfeitas. O grande segredo é usar um borrifador de óleo para controlar a distribuição de gordura, você pode misturar azeite em um pote, mas não é a mesma coisa.
Ingredientes: 1 600g de peixe (Traíra, Merluza, Pescada, Badejo, Tilápia, Cação ou outro que desejar) 2 1/2 colher de sopa de azeite 3 2 dentes de alho amassados 4 1 e 1/2 colher de chá de sal 5 1 colher de chá de suco de limão ou vinagre 6 1 pitada de páprica ou colorau 7 1 pitada de pimenta-do-reino More ...
Em seguida disponha o peixe na cesta da AirFryer (fritadeira eletrica), programe por 20 minutos à 200º. Não vai precisar virar o peixe, se você preferir ele mais tostado, deixe por 25 minutos. If playback doesn't begin shortly, try restarting your device.
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